Всех с наступающим годом Дракона!
Оформите этот вкусный, простой салат в виде Дракоши, порадуйте своих близких!
Ингредиенты
- 3 вареных яйца
- 10-14 черносливин
- 200 г отварной курочки ( у меня грудка индейки )
- 100 г сыра
- 2-3 столовые ложки майонеза
- соль по вкусу
для украшения:
- кусочек красного сладкого перца
- несколько маслин
- 2-3 киви
- листик салата
Способ приготовления
Курочку и чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца нарезать.
Добавить майонез, соль и перемешать.
На большой тарелке сформировать Дракошу.
По "спинке" сделать небольшое углубление ножом.
Маслины разрезать вдоль на 4 части.
Вставить кусочки маслин в сделанное углубление, имитируя гребень.
Киви почистить и разрезать вдоль напополам.
Каждую половинку тонко нарезать поперек.
Начиная с "хвоста" выложить "чешую" дракона.
Сделать глаза, положив целые кружочки киви, капли майонеза и колечки маслин.
Из перца сделать "язык", из салатных листиков - крылья, из кружочков маслин - ноздри.
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!