Новогодние украшения уже висят на улицах, создавая атмосферу праздника. Но для меня этот день был особенным не только из-за предстоящего Нового года. Я собиралась встретиться с давними подругами, которых не видела несколько лет. Однако, проснувшись утром, я ощутила неприятную тяжесть и усталость. "Как же мне встретиться с друзьями в таком состоянии?", - подумала я. И тут я вспомнила о чудодейственном рецепте зеленого смузи, который всегда помогал мне восстановить силы и настроение.
Ингредиенты для зеленого смузи:
- Шпинат - 2 горсти
- Зеленое яблоко - 1 шт.
- Огурец - половинка
- Сельдерей - 2 стебля
- Лайм - 1 шт.
- Имбирь - небольшой кусочек (около 2 см)
- Вода или кокосовая вода - 1 стакан
- Мед или агава (по желанию) - 1 ч.л.
Приготовление:
- Начала я с тщательного мытья всех ингредиентов. Шпинат, зеленое яблоко, огурец, сельдерей - все нужно было хорошо промыть под проточной водой.
- Затем я нарезала огурец, яблоко (без сердцевины) и сельдерей на небольшие кусочки, чтобы их было легче измельчить в блендере.
- После этого я добавила в блендер шпинат, подготовленные огурец, яблоко и сельдерей.
- Далее следовал имбирь, который я предварительно очистила и нарезала на мелкие кусочки.
- Выдавила сок из лайма прямо в блендер.
- Залила все ингредиенты стаканом воды (можно использовать кокосовую воду для более экзотического вкуса).
- Добавила немного меда для сладости.
- Взбивала все в блендере до однородной консистенции.
После того как смузи был готов, я выпила его большими глотками, наслаждаясь свежим и бодрящим вкусом. И знаете что? Чудо произошло! Уже через полчаса я почувствовала прилив энергии и легкости. Мое настроение улучшилось, и я была готова к встрече с друзьями.
Встреча прошла замечательно. Мои подруги даже попросили рецепт моего волшебного смузи, удивляясь моему бодрому виду и искрящимся глазам. Этот день я запомнила надолго - как день маленького чуда, принесенного мне зеленым смузи.
