Друзья всем здравствуйте!
В этом году меня накрыла ностальгия именно из детства.
Если прошлые годы я вспоминала все праздники с мужем. То в этом году почему то всплывают в памяти больше детские воспоминания.
Я родилась в 1977 году при Советском Союзе. Детство моё пришлось на 80е годы. Именно тогда я ещё верила в чудеса и деда мороза.
Всплывают в памяти детсадовские утренники. У нас всегда девочки были снежинками, а мальчики зайчиками.
Мамы и бабушки мастерили нам своими руками платья и костюмы.
Захотелось немного с вами ностальгией поделиться.
Вот сейчас все думают по поводу подарков детям, внукам. Нам в детстве всегда дарили только сладкие подарки. Что в саду, что в школе.
Ещё отдельно на предприятиях нашим родителям давали билеты на ёлки в ДК. Тоже с теплом вспоминаю хороводы вокруг ёлки, представления театральные и в конце сладкие подарки.
В то время новый год был главным праздником в каждой семье.
Это сейчас мы готовим салаты каждый день. Ощущение праздника потерялось.
Раньше к новому году задолго готовились. Ещё надо было достать продукты. Мы из подмосковья ездили конечно в Москву. Там покупали мясо, колбасу, икру.
Отмечали очень весело, душевно. Не было сотовых телефонов, было много живого общения.
Сейчас часто встречаю, что пишут есть было нечего в СССР. Я спорить не буду, только за себя могу сказать.
Всё у нас было, причём высшего качества. Продукты все качественные были и вкусные.
Опять же в каждой семье были свои традиции, что готовить и как отмечать нг. И от региона зависело, что на новогоднем столе.
Расскажу немного о нашем новогоднем столе из моего детства. Что обычно было.
На горячее готовили пюре и курицу запекали. Тушили кислую капусту с уткой.
Оливье и винегрет обязательно. Знаю в некоторых регионах раньше оливье называли салат зимний. Но у нас он всегда назывался Оливье. Про зимний недавно узнала.
Обязательно готовили холодец и пироги. Заливное из рыбы когда готовили, когда нет. Салат из краба всегда был. Не из палочек, из консервов мясо краба.
Икра красная и чёрная. Красная на бутерброды, чёрную подавали в белках яиц. В детстве икру я ела не только в праздники. Очень любила.
Селедку у нас дома подавали с луком. Шубу почему то не готовили в моём детстве. Свёклу с майонезом и чесноком тоже всегда готовили к новому году.
Рижские шпроты вкусные были очень. Всегда к празднику покупали. Сейчас ничего и близко не напоминает вкус тех консервов из Союза.
Нарезка из колбасы разной, буженина и карбонад.
Из фруктов мандарины, ели мы их только на новый год.
Каждый год к столу старались купить Киевский торт и Птичье молоко. Как же это вкусно было!!!
Напитки взрослым обычно шампанское и беленькая. Детям газировка.
Вот такая ностальгия меня накрыла. Так весело я отмечала новый год только в детстве. Много гостей, веселье, танцы. Зря говорят, что раньше скучно было. Наоборот очень весело. Люди в то время умели праздники отмечать. Это сейчас в какую то рутину превратилось.
А вы своё детство часто вспоминаете?
Любили новый год?
Как отмечали?
Берегите себя и своих близких.
Всех обнимаю!