Найти в Дзене
О Москве нескучно

Удивительный московский ресторан в 300 метрах над землёй

Сегодня в хит-параде самых популярных статей канала гастрономические изыски на большой высоте. Речь пойдёт о ресторане "Седьмое небо" в Останкинской телебашне. Материал о нём вышел 27 марта 2020 года и собрал 135 тысяч дочитываний. Надо сказать, что написать об этом я хотел несколько месяцев. Но у меня не было достаточной информации. Я же не только про еду хочу рассказать. Интересно разобрать интерьеры, узнать, как строили. Как раз этих данных у меня и не было. Но спустя долгие месяцы поисков я нашёл книгу 1971 года издания. Там разбирали с инженерной точки зрения Останкинскую телебашню и все её помещения. Монография выходила под редакцией самого Николая Никитина. Он, как вы знаете, и проектировал сооружение. Конечно, читать простому человеку это очень трудно. Книга написана для специалистов или студентов строительных институтов. Но мне удалось найти нужную информацию. В первую очередь, про интерьеры. Как изначально оформили каждый из трёх залов. Какие любопытные технические штуки для

Сегодня в хит-параде самых популярных статей канала гастрономические изыски на большой высоте. Речь пойдёт о ресторане "Седьмое небо" в Останкинской телебашне. Материал о нём вышел 27 марта 2020 года и собрал 135 тысяч дочитываний. Надо сказать, что написать об этом я хотел несколько месяцев. Но у меня не было достаточной информации. Я же не только про еду хочу рассказать. Интересно разобрать интерьеры, узнать, как строили. Как раз этих данных у меня и не было.

В советское время Останкинскую телебашню тоже подсвечивали, 1970-1974. С сайта www.pastvu.com.
В советское время Останкинскую телебашню тоже подсвечивали, 1970-1974. С сайта www.pastvu.com.

Но спустя долгие месяцы поисков я нашёл книгу 1971 года издания. Там разбирали с инженерной точки зрения Останкинскую телебашню и все её помещения. Монография выходила под редакцией самого Николая Никитина. Он, как вы знаете, и проектировал сооружение. Конечно, читать простому человеку это очень трудно. Книга написана для специалистов или студентов строительных институтов. Но мне удалось найти нужную информацию. В первую очередь, про интерьеры. Как изначально оформили каждый из трёх залов. Какие любопытные технические штуки для этого применяли.

В ресторане "Седьмое небо", 1967. С сайта www.pastvu.com.
В ресторане "Седьмое небо", 1967. С сайта www.pastvu.com.

Вообще ресторан сделали, чтобы использовать башню в качестве туристической достопримечательности. Какое-то время (до 1976 года) она носила статус самой высокой в мире. Безусловно, возможность поесть в заведении в более, чем 300 метрах над землёй выглядела интригующе. Однако создавать ресторан оказалась очень сложно. Больше всего хлопот доставил выбор отделочных материалов. Об этом вы прочитаете в статье. А ещё узнаете, чем кормили посетителей ресторана. И почему выбор блюд являлся ограниченным. Да и вкус у них в основном был посредственным. Это всё, конечно, больше про развлечение, чем про гастрономические изыски.

Кондитерский цех ресторана "Седьмое небо", 1967. С сайта www.pastvu.com.
Кондитерский цех ресторана "Седьмое небо", 1967. С сайта www.pastvu.com.

В августе 2000 года на Останкинской телебашне случился пожар. Оригинальные помещения ресторана сильно пострадали. Отремонтировали всё только через 16 лет. Однако изначальные интерьеры уже были полностью утрачены. Сейчас они совсем другие. Меню ничем не отличается от среднестатистического московского кафе или ресторана. Неизменным остался только вкус блюд. Он по-прежнему не впечатляет. Единственное, ради чего стоит сюда сходить, это панорамный вид. В хорошую безоблачную погоду очень красиво. Не забывайте, что залы здесь двигаются. А значит вы увидите Москву со всех сторон.

Один из залов (кафе) сейчас выглядит так. Это бывший Золотой зал. Фото отсюда: http://останкинская-телебашня.рф
Один из залов (кафе) сейчас выглядит так. Это бывший Золотой зал. Фото отсюда: http://останкинская-телебашня.рф

Сейчас, кстати, основной зал ресторана почему-то не работает. Но кафе и кофейня по-прежнему в строю. Желающие могут сходить туда и сегодня. Ну а тем, кому интересно окунуться в воспоминания или узнать больше об истории "Седьмого неба", рекомендую прочитать мою статью о нём:

На сегодня это всё! Спасибо, что дочитали до конца:) Не забудьте поставить лайк, если вам было интересно, и подписаться на мой блог . Также напоминаю, что у меня есть канал в Телеграм, который называется "О Москве нескучно". Там я тоже рассказываю об истории столицы. Москва намного интереснее, чем кажется. Удачи!