Роскачество представило рейтинг новогодних деликатесов.
Красная икра марки «Русское море» получила высший балл. Содержание консервантов не превышено, в меру солёная и отсутствуют различные бактерии, а значит она безопасна. На второй строчке икра лососёвая зернистая «Тунгутун». У неё единственный недостаток - привкус горечи и остроты. В целом она без консервантов и безопасна. В остальных брендах количество недостатков увеличивается в зависимости от позиции в рейтинге. Специалисты советуют читать внимательно состав. Попадается икорный продукт. Он не вредный, но изготовлен по принципу имитированной икры. Такой продукт делают из икорной жидкости и мятых зёрен, с добавлением масла и консервантов. Как правило на банке есть приписка «структурированная».
