Специально для любителей рыбы и морепродуктов составили элегантное меню для новогоднего застолья с королевскими креветками, сёмгой и изысканным десертом - после такого праздника вы точно выйдете из-за стола без тяжести в животе 😊
Закуска: Роллы из слабосолёного лосося
Мини-роллы из слабосолёного лосося с нежным кремом из сливочного сыра и васаби - это простая в приготовлении и элегантная закуска на любой случай.
Их можно готовить по нашему методу: выложив все ломтики и свернув в плотный рулет, который затем режется на одинаковые роллы. А можно сделать проще: положить крем в каждый ломтик рыбы и аккуратно свернуть его порционным рулетиком. И не забудьте немного лимонного сока и цедры для сервировки!
Посмотреть рецепт и заказать ингредиенты в 1 клик.
Салат: Зелёный салат с креветками
Много свежей зелени, сочные креветки и слегка пикантный коктейльный соус - такой салат станет украшением праздника или уютного романтического ужина.
Очень красиво салат смотрится в порционных широких бокалах, но вы можете подать его и на большом плоском блюде.
Посмотреть рецепт и заказать ингредиенты в 1 клик.
Горячее: Лосось с каперсами и кремовым соусом
Нежный, запечённый с пикантным маслом лосось - блюдо, достойное любого праздника. Вкусное, полезное и не тяжелое - то, что надо для позднего застолья.
Приготовьте к нему кремовый соус на основе сметаны и подавайте со свежими овощами или запечёнными в духовке или на сковороде-гриль.
Посмотреть рецепт и заказать ингредиенты в 1 клик.
Десерт: Тарты с грушей и сыром бри
Изысканное сочетание груши и сыра бри - в новом десерте к праздничному столу! Простая в приготовлении, но такая элегантная выпечка к вину или чаепитию.
Капелька мёда и пикантный аромат тимьяна идеально дополняют вкус тартов.
Посмотреть рецепт и заказать ингредиенты в 1 клик.
Напиток: Пряная Сангрита
Сангрита (в переводе с испанского "кровушка") - пряный мексиканский микс с оригинальным остро-кисло-сладким вкусом.
Как правило, его подают к текиле, но мы считаем, что и в качестве освежающего безалкогольного коктейля он тоже очень хорош! Если наш напиток вам покажется недостаточно острым, добавьте пару капель жгучего соуса Табаско или Шрирача!
Посмотреть рецепт и заказать ингредиенты в 1 клик.
Понравилась подборка? Тогда подписывайтесь на наш канал!
У нас всегда найдется что-то интересное, например:
Если не Оливье, то что: 16 идей салатов для новогоднего стола
Готовим горячее на Новый год: 20 рецептов к праздничному столу
5 рецептов для Нового года в кругу семьи: от закуски до напитка
Горячие блюда к новогоднему столу: 4 новых рецепта на любой вкус
Раздраконили классику: 5 рецептов популярных салатов к Новому году
Сезонка декабря: какие овощи и фрукты сейчас самые вкусные и полезные
Чем питаться в Рождественский пост: 20 рецептов от салатов до выпечки
12 согревающих супов для зимнего меню: самые вкусные рецепты
