Когда открывается новый чайный бизнес, в особенности, если это оффлайн-дело, без различного оборудования не обойтись. Давайте разбираться, что нужно ⬇️
📍 Весы
Чай — это сыпучий продукт, поэтому для того, чтобы не терять деньги на неправильном взвешивании, нужны хорошие весы.
Весы бывают разных видов — напольные для больших объемов, мешков и коробок, а также портативные весы для взвешивания продуктов до 5 кг.
Стоит выбирать профессиональные модели, а не кухонные как раз из-за погрешности.
📍 Совок и прочие инструменты, которые помогут насыпать чай
Набирать и пересыпать чай необходимо чем-то и в чем-то. Клиент должен видеть, что вы не касаетесь руками продукта, что для него это безопасно.
Для этого есть специальные промышленные совки разных размеров, которые делают фасовку удобнее.
📍 Пайщики
Мы часто покупаем чай в упаковке дой-пак. Чтобы они не раскрывались и оттуда не высыпались продукты, их запаивают.
Я рекомендую использовать профессиональные пайщики, потому что они не перегревают пакет, а также оставляют красивым его внешний вид.
Это три самых базовых вида оборудования, которое точно понадобится для успешной продажи чая. Продолжение будет во второй части ✈️