Новогодний салат оливье в Москве за год подорожал на 28 процентов из-за роста цен на яйца и овощи, сообщила РИАМО директор Института экономики и финансов ГУУ, профессор, доктор экономических наук Галина Сорокина.
Специалисты сравнили нынешние чеки с прошлогодними в одной известной торговой сети в Москве при покупке необходимых ингредиентов для традиционного оливье, говорится в сообщении.
Выяснилось, что если для приготовления 250 граммов оливье в прошлом году требовалось 48,5 рубля, то в 2023 году – 61,9 рубля, то есть "индекс оливье" поднялся на 28 процентов.
Радио Sputnik также сообщало, что аналитики подсчитали стоимость новогоднего стола из "Иронии судьбы".
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.