Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
Любое мясо – 500 г
Картофель – 1 кг
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Растительное масло – 50 мл
Приправа для мяса – 1.5 ч. л.
Соль – по вкусу
Чеснок – 3-4 зубчика
Приготовление
Картофель нарезаем на четвертинки и помещаем в пакет для запекания.
Морковь режем на тонкие ломтики и отправляем туда же.
Репчатый лук режем на кубики. Добавляем к картошке.
Сладкий перец нарезаем на небольшие брусочки и добавляем к остальным овощам.
Мясо нарезаем на куски и отправляем в пакет.
Вливаем в пиалу растительное масло.
Выдавливаем в него чеснок.
Всыпаем соль, приправу для мяса и хорошенько перемешиваем.
Выливаем заливку в пакет с мясом и овощами.
Кладем пакет на противень и делаем сверху несколько проколов.
Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 1 час.