В повседневной жизни мы часто употребляем слова, термины и понятия, которые произошли от настоящих исторических личностей, о существовании которых мы даже не подозреваем: это могут быть названия десертов, цветов, пород собак и многих других предметов и явлений.
Оказывается, за многими привычными нам вещами стоят имена реальных людей, оставивших свой след в истории! Мы решили разобраться, как именно имена этих людей стали частью нашего быта и какие интересные истории связаны с генезисом названий вещей, которые за ними скрываются.
Белье Victoria’s Secret — королева Виктория
Рой Реймонд, который позже стал основателем известного бренда, столкнулся с затруднениями при покупке женского белья для своей супруги: он чувствовал себя некомфортно в магазинах, которые посещал, был недоволен их ассортиментом. Легких путей Рой не искал: это побудило его занять деньги у банка и родственников для открытия собственного магазина.
Для своего бизнеса Реймонд выбрал уникальный дизайн, вдохновленный будуарами Викторианской эры, и решил назвать свою марку в честь королевы Виктории, символа этого периода. Учитывая, что эпоха Виктории была известна своими строгими нормами приличия и этикета, добавление слова «секрет» к названию марки показалось ему особенно уместным, отражая некую загадочность и изысканность того времени.
Тарт Татен — сестры Татен
Тарт Татен — это французский яблочный пирог, приготовленный необычным способом: сначала в форму кладется начинка из фруктов, а сверху — слой теста. После выпекания пирог переворачивают.
Этот десерт назван в честь сестер Стефани и Каролины Татен, владелиц гостиницы в Ламотт-Беврон в конце XX века. По одной из легенд, Стефани Татен готовила традиционный яблочный пирог, но случайно пережарила яблоки. В попытке спасти ситуацию она решила положить карамелизированные яблоки в форму, затем накрыла их тестом и отправила в духовку. Получилось недурно, едим до сих пор с удовольствием!
Камелия — Георг Йозеф Камел
Шведский натуралист и врач Карл Линней, создавая систему классификации растений, выбрал название для одного из них, которое впоследствии украсило страницы романа Александра Дюма. Вместо того чтобы называть растение в свою честь, как это было принято, Линней решил почтить память чешского миссионера и ботаника Георга Йозефа Камела.
В 1687 году Камел отправился на Филиппины, где занимался аптекарской практикой и медицинской деятельностью, помогая местному населению, а свободное время он посвящал изучением местной флоры. Камел делал зарисовки и описания растений, которые затем отправлял в Лондон. Несмотря на то, что часть его работ была утрачена или перехвачена пиратами, те материалы, которые дошли до адресатов, были опубликованы и принесли Европе знания о множестве экзотических растений и их свойствах.
Авокадо Хасс — Рудольф Хасс
Хасс — это популярный вид авокадо с темной, шершавой кожурой, который был выведен Рудольфом Хассом, американским любителем садоводства. В 1926 году Хасс приобрел три семени авокадо, из которых одно успешно проросло. Он попытался привить молодое деревце ветками других сортов авокадо, но первоначально посчитал свой эксперимент неудачным и даже рассматривал возможность вырубки растения.
Однако, когда на дереве появились плоды с необычной бугристой кожицей, дети Хасса высоко оценили их вкус, что подтолкнуло садовода к продаже излишков урожая. Впоследствии Рудольф Хасс оформил патент на этот сорт авокадо, который сейчас является одним из самых популярных и широко распространенных в мире.
Толстовка — Лев Толстой
Современные свитера из теплой ткани, ставшие неотъемлемой частью гардероба модников разных возрастов, получили свое название в честь известного литературного классика; их называют «толстовками» в честь Льва Николаевича Толстого, который в свои старшие годы предпочитал носить свободные рубахи.
Сам Толстой не использовал этот термин, он его толком и не застал: он появился во второй половине 1910-х годов. Поклонники писателя стремились имитировать его стиль, в том числе через ношение подобных рубах, и этот элемент одежды стали называть в его честь. Со временем, в современном мире, слово «толстовка» трансформировалось, обозначая теперь часто просто просторный и уютный свитер.
Пожарские котлеты — Дарья Пожарская
Пожарские котлеты, известные своим нежным вкусом и хрустящей панировкой из сухарей, нередко ошибочно связывают с князем Дмитрием Пожарским. Однако на самом деле это блюдо было названо в честь семьи Пожарских, владельцев известного ресторана в городе Торжке, которое Александр Пушкин упомянул в своем письме другу в 1826 году.
Вначале в ресторане Пожарских подавались котлеты из говядины и телятины. Считается, что куриный вариант блюда впервые предложила Дарья Пожарская, которая приняла управление рестораном после смерти своего отца. Ее кулинарные таланты были настолько высоко оценены, что ее неоднократно приглашали на императорский двор, готовить для императора Николая I!
Печенье Абернети — Джон Абернети
В XVIII веке шотландский хирург Джон Абернети, убежденный в том, что многие заболевания связаны с нарушениями пищеварения, придумал рецепт печенья с тмином, которое стало чрезвычайно популярным в Шотландии. Доктор Абернети считал, что ключ к здоровью лежит в правильном питании и работе кишечника.
Он поделился своей идеей с другом-пекарем, предложив добавлять в печенье семена тмина из-за их, кхм, ветрогонных свойств и положительного воздействия на пищеварение. Пекарь воплотил эту идею в жизнь, создав печенье, которое впоследствии получило название в честь доктора Абернети. Новый вид печенья быстро завоевал популярность и стал частью шотландской кулинарной традиции.
Упражнение берпи — Роял Берпи
Фитнес-упражнение, известное как берпи (включает в себя последовательно приседания, планку и прыжки), было создано американским физиологом Роялом Берпи в 1939 году: он разработал это упражнение, работая над своей докторской диссертацией.
Роял Берпи был одним из первых, кто утверждал, что тренировочная программа должна учитывать индивидуальные особенности человека. Упражнение берпи изначально задумывалось как тест для оценки физической готовности, позволяя быстро и эффективно измерить уровень физической подготовки человека. С тех пор оно стало очень популярным в мире фитнеса.
Порода джек-рассел-терьер — Джон «Джек» Рассел
Живший в XIX веке пастор и охотник Джон Рассел во время своих студенческих лет в Оксфорде приобрел белую суку фокстерьера с темными пятнами. Эта собака стала отправной точкой в создании новой породы.
Не совсем ясно, какие именно породы собак Рассел использовал для скрещивания со своей питомицей, но существует мнение, что это были бультерьеры или бигли.
Порода джек-рассел-терьеров полюбилась охотникам за их умеренную агрессивность, что делало их отличными охотниками на лис. Однако, несмотря на успех в разведении этой породы, Джон Рассел столкнулся с финансовыми трудностями на склоне лет, потому был вынужден продать большую часть своих собак, оставив себе только четырех старых питомцев, не способных к размножению.
Пралине — Сезар дю Плесси-Прален Шуазель
Словом «пралине» сейчас называют 2 вида сладостей: застывшую массу из орехов и карамели и сливочно-ореховую помадку, которые добавляют в разные кондитерские изделия.
Происхождение термина связывают с именем графа дю Плесси-Пралена, жившего в XVII веке. По легенде, граф чаевничал с чиновниками в своем имении, и его повар случайно уронил ядра миндаля в расплавленный шоколад. Видимо, такое сочетание безумно понравилось гостям дю Плесси-Пралена, так что впоследствии это лакомство у них стало ассоциироваться с фамилией графа.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал!
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал.