Назар Тныштыкбаев
Если мы идем за покупками, нам хочется прийти именно туда, куда стремились - верно? Визит на Центральный рынок в его обновленной «раскладке» слегка обескуражил, и вот почему.
Рынок на улице Мичурина 12 – место знаменитое, можно сказать, историческое. Сюда экскурсоводы даже иностранных туристов водили. А нынче излюбленные для селфи овощные и прочие ряды утратили привлекательный вид для позирования праздной публики. Да и, как выяснилось, покупателям продуктов тут не очень комфортно.
Чтобы понять, как устроен Центральный рынок, лучше для начала воспользоваться подробным планом его территории. Однако, внутри рынка, увы, не удалось найти четкие указатели, направляющие к нужным отделам. В поисках мясного ряда нам потребовалась помощь персонала рынка.
Добравшись, мы наткнулись на разбросанные под прилавками куски мяса, а товары продавцы раскладывали голыми руками. Почти вплотную к стесненной мясной группе примыкала фруктово-овощная. Покупатели едва вдвоем могут разминуться в проходах. Душно, и по-сорочьи шумно.
Казалось, канувший в историю формат обычного уличного базара с отходами на полу и коровьими черепами в проходах. Но это все лирика. Чтобы выбраться из этого гвалта, пришлось напрячь память: куда поворачивать и где выход?
С нами согласилась одна из постоянных покупательниц Центрального рынка – Елизавета. Женщина примерно, раз в месяц закупается здесь, так как место привычное, рядом с домом, продукты качественные, можно выбрать и даже поторговаться. Запас делается для всех товарных групп по расчету на семью из четырех человек.
- Стало не удобно, нет табличек никаких, указателей, ходишь тут, блуждаешь в поисках нужного отдела.
Зачем же продукты переселили из главного павильона рынка, ведь там было комфортно всем? Дело в том, что теперь в просторном помещении колхозного рынка советской постройки теперь открылся Гастрокорт. Чисто, красиво, вкусно пахнет и много воздуха. Вот такая разная стратегия хозяина площадей и своего рода тренд – главным становится общепит, развлечение. Впору Центральный рынок переименовать в Центральный Гастрокорт.
А за продуктами хочется ходить туда, где покупки делать комфортнее, и совершенно ясно, что придешь туда, куда хотел.
