Вот тут я думу думаю и злюсь потихоньку. Вчера я услышала в новостях, что в Россию пришла первая партия яиц из Азербайджана. Более 600 тысяч штук.
Вот для сравнения.
Россия - самая большая страна в мире по площади, согласно (Википедии 17 098 246 км²), с населением почти 147 миллионов человек.
Азербайджан по площади ( согласно Википедии) 86 600 км² с населением чуть больше 10 миллионов человек.
Вопрос. Почему у маленькой страны, с населением в 14 раз меньше чем у нас есть возможность поставлять в Россию яйца?
Спрос на яйца увеличился в следствии роста доходов граждан, как нам вещают. Да не вследствии роста доходов, а вследствии роста цен на мясо и кур. Сомнительно чтоб доходы у населения выросли. Коммуналка, проезд, ряд товаров и продуктов дорожают, а доходы растут? В Замкадье точно не растут. Цены на яйца выросли потому что мясо выросло в цене. Это первое, а второе, это снижение количества птицеводческих хозяйств.
Вот что пишет Газета. Ру https://www.gazeta.ru/business/news/2023/12/21/21974155.shtml?updated
Число организаций, занимающихся разведением сельскохозяйственной птицы и производством яиц в России, за последние три года снизилось на 11,8% — с 5,65 тыс. до 4,9 тыс.По словам эксперта «Контур.Фокуса» Антона Яковлева, основное влияние на отрасль оказали санкции — из-за них возникли перебои с поставками кормов, эмбрионов птицы, ветеринарных препаратов, технологического оборудования. Процесс импортозамещения в смежных отраслях идет недостаточно быстро, что сказывается на производстве яиц и мяса птицы.
Корма из-за границы? Вы серьезно?А нашими кормами нельзя кормить? Той же пшеницей, овсом, кукурузой, костной мукой, мелом? Пшеницы в этом году собрали рекордное количество. Цена на комбикорм для несушек не подорожала за последний год.
Ветеринарные препараты? Не знаю про промышленные масштабы, но в частных хозяйствах всегда пользуются российскими препаратами для лечения несушек. Думаю, что и в промышленных масштабах тоже отечественные препараты, в том числе и для дезинфекции помещений.
Эмбрионы птиц, имеется ввиду инкубационное яйцо. Наши генофонды промышленные масштабы точно не обеспечат. Селекционная работа для выведения птиц бройлерной породы не финансировалась должным образом.
Профукали мы птицеводческое направление. Вот и все.
С чем столкнулась я. Для тех, кто не в курсе. Я держу не только всем знакомых гусей, но еще и кур. Каждый год зимой я заказываю инкубационное яйцо через посредников. Зимой вывожу цыпляток, а к лету несушки начинают приносить в день по яичку. Заказала в этом году 100 инкубационных яиц. Оплатила. Поставщик надежный. А яиц нет. На момент когда платила, они были, но раскупили все в один день. Теперь жду инкубационные яйца, которые приедут в Россию в конце декабря и только 30-31 декабря будут в НН. Дай Бог чтоб доехали, не переморозились, растаможились без проблем.
Почему от своих курочек не беру яйца? У них хороший оплод будет только летом. Вот летом курочки сядут выводить цыплят. Зачем так много кур? Источник небольшого дохода. И интереса. Кто-то вышивает, кто-то картинки раскрашивает, стихи пишет, а мне с цыплятками нравится возиться.
Так что, Азербайджан нас спасет, прокормит, не переживайте, а там, глядишь еще и Турция подтянется. "За державу обидно", - так говорил герой одного известного фильма.
Вот такая я сердитая сегодня. Ваша Я.