Добровольцы Октябрьского района наладили выпуск имбирных пряников. Сладости отправляют в зону специальной военной операции. Так волонтеры хотят поддержать бойцов и порадовать их домашней выпечкой.
Галина Сарафинович — повар с 37-летним стажем. Пока сын на СВО, она вместе с коллегами — в рядах волонтеров. Декабрь — время печь для ребят сладости по старинному рецепту. Мед, имбирь, специи: гвоздика, корица. Дать ароматным пряникам остыть — и можно украшать.
Импровизированный кондитерский цех открыли в детском саду. За роспись пряников волонтеры садятся в обеденный перерыв, под музыку. За одним столом — воспитатели, бухгалтеры, администраторы. У многих на СВО находятся близкие, поэтому все мысли о них.
«Пряники для участников военной операции, чтобы они почувствовали наше тепло, заботу о них, что мы о них помним, знаем, любим их, уважаем и гордимся ими», — говорит Ольга Байрак, воспитатель детского сада «Дюймовочка», п. Приобье.
«На СВО находятся мои воспитанники, племянник. Надеюсь, что тепло моих рук, сладость нашего Севера — дойдет частичка до них», — сказала воспитатель детского сада Надежда Макарова.
Идея порадовать бойцов домашней выпечкой пришла Людмиле Власовой. Логопед детского сада «Дюймовочка» первую партию испекла дома, затем акцию «Пряники — фронту из Приобья» поддержали коллеги.
«Мы отправили вторую партию — 240 пряников. И сегодня третий раз мы испекли пряники и решили украсить их именно зимним вариантом — в белом цвете. Хранятся такие пряники до шести месяцев», — рассказала Людмила Власова.
Коллектив детского сада в числе первых в своем поселении присоединился к добровольным помощникам СВО. Собирают гуманитарные посылки, плетут сети в свободное время. На запросы военнослужащих стараются откликаться оперативно.
«Мы не должны оставаться в стороне. Мы воспитываем молодое поколение и только собственным примером можем показать, к чему мы идем. Только всем вместе нужно помогать тем, кто там, где тяжелее. А тыл — это защита, оборона, которая держит внутри страну на крепких ногах. А мы — ноги. И растим эти ножки», — говорит заведующая детским садом «Дюймовочка» Клара Щербо.
Очередную партию пряников ручной работы от добровольцев Октябрьского района упакуют и отправят в зону СВО. Сладкий привет из дома ребята должны получить уже в преддверии Нового года.
Еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале
Наши аккаунты в социальных сетях: ВКонтакте Одноклассники