В далеком 1904 году в Нью Йорке начал работу первый отель сети St. Regis. Его основал Джон Джейкоб Астор IV. С той давней истории утекло много воды. И до сих пор бренд славиться приверженностью к безупречному обслуживанию. Служба камердинеров является визитной карточкой сети отелей. Секрет отелей кроется в аристократической атмосфере, созданной его основателем и поддерживаемой продолжателями его идей.
В настоящее время под брендом «St. Regis» функционирует более 60 отельных жилых комплексов, построенных в лучших курортных, культурных и деловых центрах мира. Наиболее известными являются комплексы в Майами, Вашингтоне, Нью-Йорке, Сан-Франциско, Москве, Торонто, на Гавайских островах, Мальдивах, Бали, Бора Бора, Абу Даби, Дохе, Пекине и Шанхае.
А теперь о его фишках. В каждой сети есть мифы и легенды. Не обошло стороной и эту сеть отелей, тем более что за вековую историю много чего случилось.
Легенда № 1. Она касается знаменитого коктейля «Кровавая Мери». Бармен Нью Йоркского отеля St. Regis Фернанд Петио в своем баре King Cole в 1934 году изобретает фирменный коктейль. В его версии в состав коктейля включалось: соль, перец обычный и кайенский, вустерский соус, лимонный сок, колотый лед и по 2 унции водки и томатного сока.
С тех пор в каждом отеле сети St. Regis существует своя интерпретация коктейля «Кровавая Мери». Основной состав водка и томатный сок, а вот остальные ингредиенты уже составляют секрет каждого бармена. И учитывают местную специфику. Так например, в St. Regis Abu Dhabi коктейль носит название Desert Snapper и его создание было вдохновлено благовониями востока – бахуром.
Опять же подача, бокал - везде свой колорит.
Легенда №2. Тут немного печального. Джон Джейкоб Астор IV находился на борту Титаника, потерпевшего крушение 15 апреля 1912 года. И погиб во время крушения. Так вот в память о самом именитом и состоятельном пассажире Титаника практически в каждой гостинице сети «St. Regis» есть парадная лестница, напоминающая о лестнице на Титанике и отсылая к фамильному особняку Асторов в Нью Йорке.
Знаю, что многие турагенты ведут свои коллекции этих самых парадных лестниц и выпитых коктейлей в отелях St. Regis.
В моей коллекции пока всего 3 лестницы.
Вот такие интересные факты приготовила для вас.