Пицца 4 сыра - это классический итальянский рецепт, который понравится всем любителям сыра. Она готовится из тонкого теста, обильно покрытого четырьмя видами сыра: моцареллой, пармезаном, горгонзолой и эмменталем.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы - 250 г
- Моцарелла - 100 г
- Пармезан - 50 г
- Горгонзола - 50 г
- Эмменталь - 50 г
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Орегано - 1 ч. л.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Раскатайте тесто для пиццы в тонкий круг.
- Смажьте тесто оливковым маслом.
- Выложите на тесто сыр моцарелла, затем пармезан, горгонзолу и эмменталь.
- Посыпьте пиццу орегано.
- Выпекайте пиццу в духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Советы:
- Для приготовления пиццы можно использовать любое тесто для пиццы, купленное в магазине или сделанное самостоятельно.
- Если вы хотите получить более пикантную пиццу, можете добавить в начинку немного красного перца.
- Также можно добавить в начинку другие ингредиенты, например, грибы, помидоры или колбасу.
Приятного аппетита!
