В красной икре от разных брендов нашли кишечную палочку, некоторые из них поставляют свою продукцию и в Ростовскую область, об итогах проверки сообщило РИА Новости Роскачество.
Кишечную палочку исследователи нашли в красной икре под марками «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», Royal Black, «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента». Нарушения части микробиологической обсемененности Роскачество обнаружило и в красной икре марок «Корсаков», «Лента», «Красное Золото», «Форвард-С», «Авача».
«Киржачский консервный завод» положил в банку вместо настоящей икры имитированную.
Сколько в Ростове-на-Дону стоит баночка красной икры к Новому году
Вместе с тем тяжелых металлов и личинок паразитов в исследуемых образцах икры обнаружено не было.
Ранее шеф-повар Леонид Макаров рассказал, откуда везут черную и красную икру в Ростов-на-Дону. До этого диетолог Анастасия Кривошей объяснила, чем опасна красная икра, которую продают в Ростове.
Читайте также:
В Ростове нашли самых дорогих Дедов Морозов в России
Шеф-повар рассказал, откуда везут черную и красную икру в Ростов-на-Дону
Стало известно, как подорожали продукты и алкоголь для новогоднего стола в Ростове
Ссылка на статью: https://rostovgazeta.ru/news/2023-12-21/kishechnuyu-palochku-nashli-v-krasnoy-ikre-v-rostovskoy-oblasti-3135598