Привет! Я обожаю кушать утром бутерброды с яйцом пашот. Но каждый раз когда доходило дело до готовки яйца, то для меня это был постоянный стресс, так как получалось раз через раз… кому знакома такая ситуация? Я перепробовала ВСЕ способы: варила в пакетике, создавала воронку с помощью венчика, варила в поварешке, формочках и даже в микроволновке! Эх, сколько яиц я отправила в мусорку😂😂😂 но я нашла самый идеальный и легкий рецепт для приготовления яйца-пашот😍 Вы 100% это оцените и будете меня еще благодарить!) Что понадобится: *я не солю, так как обычно яйцо пашот кладу на соленую рыбу. Приготовление:
Привет! Я обожаю кушать утром бутерброды с яйцом пашот. Но каждый раз когда доходило дело до готовки яйца, то для меня это был постоянный стресс, так как получалось раз через раз… кому знакома такая ситуация?
Я перепробовала ВСЕ способы: варила в пакетике, создавала воронку с помощью венчика, варила в поварешке, формочках и даже в микроволновке! Эх, сколько яиц я отправила в мусорку😂😂😂 но я нашла самый идеальный и легкий рецепт для приготовления яйца-пашот😍 Вы 100% это оцените и будете меня еще благодарить!)
Что понадобится:
- яйца
- вода 1 л
- соль (при желании)
*я не солю, так как обычно яйцо пашот кладу на соленую рыбу.
Приготовление:
- Довести воду в кастрюле до кипения. Перед этим можно посолить (по желанию). Далее убавить огонь, чтобы вода не кипела.
- Аккуратно разбить яйцо в кастрюлю. Не нужно делать никаких воронок, что-то добавлять еще. Просто аккуратно разбиваем. (Дополнительно смотрите ниже видео как это делаю я)
- Варим 3-4 минуты.
- Аккуратно достанем яйцо с помощью шумовки.
- Выкладываем идеально получившееся яйцо в блюдо или на бутерброд😊