Те, кто впервые попадает на сайт к коллекционерам, пребывают в некотором замешательстве. Оказывается томаты бывают не только розовые, красные и желтые, но еще и черные, белые, синие и даже разноцветные! Но и это еще не все. Разнообразие форм тоже поражает своим размахом - большие и маленькие, круглые и длинные, сердцевидные и торбочки, ребристые и с носиком! Чудеса, да и только! И как тут разобраться простому огороднику, что выбрать для своего , зачастую , небольшого участка?! Давайте разберемся.
Первое - определитесь с размером участка под помидоры и их количеством.
Ни в коем случае нельзя загущать помидорные посадки, в противном случае Вас ждут болезни и плохой вкус из-за недостатка солнечного света. Если нужно больше урожая на маленькой площади - попробуйте томаты гномы или подвязывайте и формируйте индетерминантные сорта. В моем случае, экономить на площади не нужно и у меня высокорослые сорта растут сами по себе, имея при этом достаточную площадь - 4 растения на кв.м.
Второе - определитесь для чего Вам помидоры? Есть три варианта:
- для салатов и свежего употребления ( крупноплодные, мясистые, вкусные );
- для консервирования ( черри, коктейльные, сливки, перцевидные );
- удивить близких и попробовать что-нибудь новенькое ( тут Вас ждет море открытий ). На моем сайте НАУМПОМИДОР есть помидоры, которые обязательно Вам понравятся.
При этом один и тот же помидор, может подойти для всех трех вариантов.
Когда определились с количеством сортов, приступаем к отбору. Если у Вас теплица, выбираем индетерминантные сорта, чтобы полностью использовать ее (т.е. теплицы) потенциал . Сорта для открытого грунта подбираем в зависимости от региона. И чем севернее Вы живете , тем более ранние сорта Вам нужно положить в свою корзину.
Но, как показывает моя практика, мало кто из покупателей и я в их числе, выбирает себе помидоры с трезвым расчетом. В большинстве случаев мы выбираем глазами и лишь потом читаем описание. Да и один и тот же сорт может повести себя по разному даже на участке соседей, а что уж говорить про разные регионы. Наличие полива, состав почвы, погодные условия, подкормки и даже уклон участка - все это влияет на урожайность и вкус. Поэтому мой любимый метод "метод научного тыка" Вам в помощь. Вы никогда не узнаете подходит Вам этот томат или нет, пока не посадите его у себя на участке!
Однако рекомендую хотя бы частично придерживаться моих рекомендаций и если вдруг совсем сложно с выбором - обращайтесь, выберем вместе!
Добро пожаловать в интереснейший мир томатов и начать с ним знакомиться можно на моем сайте НАУМПОМИДОР.
P.S. Томатный сок из разноцветных томатов все равно получается практически красный и очень вкусный! Это на тот случай, если у Вас большой урожай и Вы не знаете что с ним делать. А еще вареные помидоры гораздо полезнее сырых, хотя свежие все равно вкуснее!