Вот уже все увидели в Стамбуле и мечети и Галатский мост, но что-то не хватает, конечно нет ещё Стамбула внутри вас.
Я расскажу вам о секретном месте, что бы в него попасть и понять Стамбул внутренним миром, нужно перейти Галатский мост и пройти в район Каракёй.
В конце статьи будет ссылка на карту!
Через узкие улочки в неприметный двор, через старинные дома, в самое сердце Стамбула, куда редко кто захаживает.
Упираемся прямо в очередь, казалось бы на этой улице много кафешек, едален и разномастных заведений, но стоят все люди только в одну, даже мешая движению прохожих.
Люди проходят мимо и каждый удивленно задает вопрос:
"Это очередь, что, сюда, но почему?"
Да, друг мой, очередь сюда в эту крохотную палатку, если ты делаешь, что-то очень хорошо, очень круто, действительно вкусно или необычно, то у тебя будет каждый день такая очередь!
В этом кафе, не побоюсь этого слова, есть два столика, что бы они могли считаться кафешкой, выбор блюд небольшой:
- Балык экмек с одним ломтиком рыбки;
- Балык экмек с двумя ломтиками рыбки.
Балык экмек дословно переводится как рыба с хлебом, тут подают фактически рыбную шаурму с овощами, что бы вам было понятнее.
Рыба всегда свежая, овощи сочные.
Тот, что справа, разделывает рыбу со скоростью пули, вылетают кости, я даже не мог уловить его движение.
Я клянусь, этот повар овладевший искусством приготовления Шаурмы явно учился где-то в Тибете.
Парень слева раскладывает овощи и быстро, но нежно заворачивает лаваш, словно это не рыбная шаурма, а последняя посылка домой от родного сына, что улетел покорять космос, искать себя, новые миры и больше не вернётся, не встретит своих родителей, не потреплет своего пса по кличке "Арбуз", но он выбрал этот путь, это его путь и он такой.
Мы купили четыре двойных рыбных шаурмы, стоили они около 250 рублей за штуку.
Я готов кричать! Это. Просто. Лучшая рыбная шаурма в этой вселенной, рыба сочнейшая и нереально вкусная.
Я проглотил первую штуку и чуть не потерял сознание от восторга, это просто кайф, квинтэссенция наслаждения пищей.
Ещё в этом кафе купил пару айранов в баночках, с тех пор я ещё и влюбился в турецкий айран, короче все вкусно!
Итак закрепим:
Кафе называется Sokak Lezzeti, находится в районе Каракёй недалеко от Галатского моста и Галатской Башни, ссылка на карту тут - ТЫК.
Если были тут, расскажите обязательно, я в очереди ни одного русскоговорящего не встретил, давайте исправлять ситуацию.
Главное Путь и он такой!