Главгосстройнадзор Московской области провёл профилактический визит на стройплощадке предприятия по производству готовых блюд «Фабрика-кухня» вблизи деревни Гришино Дмитровского городского округа. Мероприятие прошло по инициативе застройщика ООО «Сектор».
В настоящее время ведутся фасадные и отделочные работы, устройство внутренних инженерных систем, монтаж технологического оборудования. Готовность - 75%. Строительство ведётся с сентября 2021 года до 3-го квартала 2024 года.
На предприятии полного цикла будут выпускать до 150 наименований готовых блюд под брендом «Аппетитов – готовая еда» и полуфабрикатов из подмосковного сырья. Общая площадь объекта составит более 25 тыс. квадратных метров. Мощность производственного блока составит 40 тонн в сутки.
Проект реализуется фирмой «Сектор» частично за счет собственных средств, частично — за кредитные. Общий объем инвестиций составляет 3 млрд 800 млн рублей. После ввода в эксплуатацию предприятие сможет принять на работу 265 жителей региона.