Видео приготовления под статьёй!
📋 Ингредиенты:
80 гр. Сливочного масла
3 Яйца
150 гр. Сахара
90 гр. Мёда
2 ч.л. Соды
500 гр. Муки
🔸Крем:
600 гр. Сметаны 20%
400 гр. Сливки 33%
190 гр. Сахарной пудры
📖 Способ приготовления:
🔸На водяной бане при постоянном помешивании соединяем масло, мед, сахар, яйца до растворения сахара и
добавляем соду.
👍Масса увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
🔸Добавляем получившуюся массу в муку и замешиваем тесто.
🔸Тесто убираем в холодильник на 20-30 мин.
🔸Выпекать коржи при t 200 °С 4-6 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
🔸 Крем 🔸
Взбить сливки
Добавить сахарную пудру и сметану
Собрать торт как на видео.
Понравилось-подпишись😉
