В Брянской области и по всей стране к Новому году ожидаются подорожания некоторых категорий продуктов. Среди покупок, которые могут обойтись дешевле сейчас, чем в предпраздничные дни – консервированные овощи, сырокопченые колбасы, а также замороженные мясо и рыба, сообщает издание «Известия».
Очевидно, подорожают также икра и деликатесы, что обычно происходит перед праздниками.
– Тем не менее, лишних трат можно избежать, закупившись заранее. При выборе нужно обязательно обращать внимание на сроки годности. Так, консервированные овощи могут храниться годами вне холодильника, сохраняя свои вкусовые качества, – уточняется в сообщении.
Сохранив оригинальную упаковку и обернув специальной бумагой, колбасы можно сохранить в холодильнике на срок вплоть до шести месяцев. Икра же не теряет свежести даже при хранении длительностью в год.
Замороженное мясо при температуре ниже 14 градусов можно хранить целый год, если речь идет о птице и говядине. Свинина сохраняется хуже: в таких условиях мясо выдержит только шесть месяцев.
Рыба в подобных температурах остается свежей вплоть до шести месяцев. Исключение составляет скумбрия, которая портится уже после двух.
Также стоит заранее позаботиться о напитках для новогоднего стола и праздничных конфетах.
Напомним, что сейчас команда Брянской области участвует в форуме наставников.
Фото: РИА «Стрела»
