Давайте приготовим куриные крылышки в соусе барбекю.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки - 1 кг
- Соус барбекю - 200 мл
- Мед - 2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Чеснок (измельченный) - 2 зубчика
- Оливковое масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Крылышки посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
- В миске смешайте соус барбекю, мед, соевый соус и чеснок.
- Переложите крылышки в форму для запекания и залейте соусом.
- Запекайте в духовке при 180°C примерно 30 минут, периодически поливая крылышки соусом.
История блюда:
Куриные крылышки в соусе барбекю - это классическое американское блюдо, которое популярно во всем мире. История его происхождения связана с южными штатами США, где барбекю является неотъемлемой частью кулинарной культуры. Эти крылышки отличаются своим пикантным вкусом и ароматом, который придает им соус барбекю.