Сегодня мы приготовим гриль-сэндвич с томатами, моцареллой и базиликом. Ингредиенты: Приготовление: История блюда: Гриль-сэндвич с томатами, моцареллой и базиликом вдохновлен итальянской кухней и является американской интерпретацией традиционного итальянского капрезе. Это блюдо стало популярным в США благодаря своей простоте, сочетанию свежих ингредиентов и великолепному вкусу.
Сегодня мы приготовим гриль-сэндвич с томатами, моцареллой и базиликом.
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов - 4 ломтика
- Моцарелла (нарезанная) - 100 г
- Спелые томаты (нарезанные кружочками) - 2 шт.
- Свежий базилик - несколько листьев
- Оливковое масло - для смазывания
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Ломтики хлеба с одной стороны смажьте оливковым маслом.
- На несмазанную сторону выложите слоем моцареллу, томаты и листья базилика. Посолите и поперчите.
- Накройте вторым ломтиком хлеба, маслом наружу.
- Обжарьте сэндвич на гриле или в сковороде-гриль до золотистой корочки с обеих сторон.
История блюда:
Гриль-сэндвич с томатами, моцареллой и базиликом вдохновлен итальянской кухней и является американской интерпретацией традиционного итальянского капрезе. Это блюдо стало популярным в США благодаря своей простоте, сочетанию свежих ингредиентов и великолепному вкусу.
