Найти в Дзене

Вегетарианский ПП оливье с тофу и авокадо!

Рецепт на одну- две порции. Если нужно больше- удваиваем ингредиенты! Для НЕ вегетарианского варианта можно добавить отварную курицу или индейку. · Морковь – 100гр · Свежие огурцы – 150гр · Соленые огурцы – 100гр · Копчёный тофу – 100гр · Авокадо – 100гр · Зелёный горошек – 90гр · Зелень по вкусу · Соль по вкусу · Йогурт греческий – 2ст.ложки Морковь помыть и отварить (около 20 минут) Остальные ингредиенты нарезать мелким кубиком. Когда морковь будет готова- остудить и тоже нарезать. Добавить горошек и зелень. Заправить йогуртом. Для пикантности можно добавить в йогурт чуть-чуть соуса песто. Перемешиваем и можно пробовать. Приятного аппетита ❤️

Рецепт на одну- две порции. Если нужно больше- удваиваем ингредиенты!

Для НЕ вегетарианского варианта можно добавить отварную курицу или индейку.

· Морковь – 100гр

· Свежие огурцы – 150гр

· Соленые огурцы – 100гр

· Копчёный тофу – 100гр

· Авокадо – 100гр

· Зелёный горошек – 90гр

· Зелень по вкусу

· Соль по вкусу

· Йогурт греческий – 2ст.ложки

Морковь помыть и отварить (около 20 минут)

Остальные ингредиенты нарезать мелким кубиком. Когда морковь будет готова- остудить и тоже нарезать.

Добавить горошек и зелень.

Заправить йогуртом. Для пикантности можно добавить в йогурт чуть-чуть соуса песто.

Перемешиваем и можно пробовать.

Приятного аппетита ❤️