Обязанности повара и его руководителя.
Правила настоящего кодекса регламентированы законом и имеют юридическую поддержку.
Первичная задача обоих сторон признание и соблюдения Настоящих Правил Кодекса Братства:
"Человек, его права и свободы - высшая ценностью. Признавать, соблюдать, защищать права свободы человека и граждан России - наша святая и общая обязанность, всех и каждого, кто хочет жить в России, кто гордится тем, что живет в России".
На собеседовании, обе стороны - работник и работодатель обязаны оговорить все условия по сотрудничеству. При необходимости заключить двух сторонний договор где будут прописаны все нюансы по работе и следовать правилам настоящего "Братского кодекса Поваров".
После вступления в Братство Вы переходите в телеграмм чат поддержка https://t.me/+1tMYBtwuEJdjZTMy , где Вы сможете найти достойную работу или сотрудника в любом городе России по требуемым вами условиям, заключить договор и смело ехать в другой город.
Идеология.
Соблюдать санитарные и гигиенические нормы. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32.
Соблюдать базовые основы по подготовке продуктов к работе.
Соблюдать внутренний распорядок рабочего дня.
Соблюдать, установленные внутренним распорядком и технологическим процессом нормам по закладке продуктов и приготовлению блюд.
Соблюдать, поддерживать порядок и частоту рабочего места.
Соблюдать базовые потребности заготовочного процесса по технологическому приготовлению блюд, установленный внутренним распорядком.
Сохранять психологически, (духовный) настрой на высоком уровне, избегать не нормативную лексику.
Клятва повара.
Тождественно клянусь не допускать осознанного приготовления из не годных продуктов, клянусь не допускать отравления и не благоприятных последствий после приготовления и трапезы, готовить в соответствии с установленными нормами и правилами. В святую обязанность каждого повара входит соблюдение личной гигиены на высоком уровне, приятный внешний вид, трезвый и ясный ум. Рабочий день – это часть жизни и он должен быть продуктивным как для компании, так и для сотрудника. Клянусь осознанно принимать свою профессию и понимаю, что от моей руки зависит физическое здоровье и духовный настрой человека. Клянусь проявлять интерес к работе и сопутствовать развитию напарника. Клянусь бескорыстно передавать навыки базовых основ по приготовлению еды интересующемся этому благому делу как кормление людей. Главной, святой задачей повара (руководителя) является предоставление стандартам по нарезкам и приготовлению блюд данного общепита в бумажном формате для ознакомления под роспись. Повар (руководитель) обязан сопутствовать успеху и продуктивному росту компании, в связи с этим каждый сотрудник должен сопутствовать начальному желанию к росту, хорошим идеям, экспериментам для развития в сфере общепита каждого сотрудника.
Раскрытие профессии повара.
Профессия повара востребована и уникальна. Она дает обладателю путешествовать без наличия средств, с получением основы жизни – жилья, питания, дохода. Учит основному, обеспечению тела продуктивным для него топливом, пониманию сочетаний продуктов для добротного расположения тела и духа. Профессия повара не имеет границ в развитии Повар учится стратегическому мышлению к достижению цели, планированию приготовления нужных заготовок для оптимизации время приготовления блюда и конечно же отдачи лучшего, конечного результата. Анализу и оптимизации продаваемой продукции (блюд), сокращение порчи продуктов, предполагать и чувствовать, обсуждать с коллегами опираясь на времена года и погоду данного региона. Поощрять и сопутствовать рвение к развитию и изучению нового во благо общего дела у коллег и персонала в целом. Задача уважающего себя человека и уважающий ближнего своего, должен сопутствовать в устранении наплевательского отношения напарника к работе путем подбадривания и отдачи наставлений по устранению не разумного, в случае явного определения. Кормление людей – это дар который способен раскрыть в себе каждый сам и каждый должен принимать свой выбор осознанно. Делайте то, что помогает раскрыться человеку с лучшей стороны его жизни и будут тебе блага.
Помогаем организации стать успешной.
По явным нарушениям кодекса, Братство оказывает помощь в устрани нарушений.
Наша организация оказывает помощь в подборе персонала в сфере гостиничного бизнеса и общепита с переездом в другие города и регионы России. Наш телеграмм канал: https://t.me/+1tMYBtwuEJdjZTMy
А так же мы ищем хорошие места для заработка и жизни сотрудников, и оказываем помощь в создании продуктивных мест работы, для перспективного сотрудничества.
Организация командной работы.
Наладим дисциплину внутри организации.
Установим внутренний распорядок рабочего процесса.
Дадим ясное понимание сотруднику о его обязательствах, не превышая должностных полномочий обеих сторон.
Оптимизируем труда затраты и расходов кухни.
По мнению Создателя Идеи - человек способный терпеть свои неудачи, способен создавать уникальное. Нет худшей боли, чем та, которую испытывает человек, не достигший желаемого по причине собственной лени. А дальше идет тушение своей обиды путем затуманивания ясного сознания.
Гимадиев Адель Альбертович
телефона 89969097707
Эл. Почта gimadiev_adel@inbox.ru
