Относится к отряду млекопитающих. Во многих исторических местах обитания она уже давно считается вымершим животным и указана в Красной книге как вид, находящийся под угрозой исчезновения. Точную численность популяции определить трудно, но, по оценкам в дикой природе осталось менее 30 000 особей. Во все времена люди вели охоту на этих пушистых зверьков из-за их красивого и тёплого меха. Сегодня ловля и отстрел этих зверьков строго контролируется.
Европейская норка довольно мелкое животное которое редко вырастает до 40 см. в длину вместе с хвостом, когда хвост составляет 10-15 см. На данный момент большая часть этого вида обитает в России. Здесь их численность составляет 20000 особей. Они полу водные существа, живущие как в воде, так и на суше, поэтому им приходится селиться в близи водоёмов. Норки - ночные хищники, наиболее комфортно ощущающие себя в сумерках. Они отличные пловцы, пальцы с перепонками помогают им пользоваться лапами, как ластами.
При необходимости хорошо ныряют, в случае опасности проплывают под водой до 20 метров. После короткого вздоха, могут продолжить заплыв. Продолжительность жизни до 12 лет в неволе и примерно 6-8 лет в естественной среде обитания.