Индейка отличается очень высоким выходом мяса, но только при условии правильного кормления и ухода. У этой птицы очень чувствительное пищеварение, поэтому крайне важен правильный выбор кормов! В статье расскажем об особенностях кормления и ухода, чтобы птица как можно лучше набирала вес, а также перечислим основные ошибки и трудности в уходе за птицей.
Выращивание индюшат
Индюки на мясо, как правило, откармливаются из суточных птенцов.
Как выбрать здорового индюшонка?
При выборе индюшат крайне важна добросовестность и квалификация заводчика. Огромная часть потерь индюков как в начале жизни, так и на дальнейших стадиях происходит именно из-за генетического брака, хотя условия содержания, ветеринария, кормление у индеек также сильно влияют на успех сохранности. Поэтому необходимо выбирать заводчиков с хорошей репутацией, которые не первый год присутствуют на рынке, с постоянными покупателями.
При выборе индюшонка обращайте внимание на следующие признаки:
- чистый и блестящий пух;
- сухая клоака, без видимого помета на перьях;
- животик мягкий, но не раздутый;
- пупочное кольцо без воспалений;
- прижатые к телу крылья;
- хорошая реакция на звук;
- наличие аппетита – для проверки этого признака попросите заводчика насыпать корм, здоровый индюшонок тут же начнет клевать;
- наполненность зоба – при ощупывании должна чувствоваться кашеобразная субстанция, это говорит о том, что птица пьет и ест.
Перевозить индюшат необходимо исключительно в салоне автомобиля. На дно прочной картонной коробки или сетчатого ящика из-под овощей положите мягкую ткань, в стенках картонной коробки проделайте отверстия, чтобы в нее поступал воздух. Если холодно, прикройте коробку с индюшатами теплым пледом.
В первые сутки оптимальная температура для индюшат должна составлять примерно +35 °C, влажность – 72–75%. Свет должен гореть круглосуточно.
Температуру постепенно снижают на градус в сутки или двое, чтобы к возрасту 36 дней она дошла до 20 градусов, оптимальных для взрослой птицы. Также постепенно убавляют свет, доводя до 14 часов в сутки.
О том, холодно или тепло птице, можно судить по ее поведению.
Если температура нормальная, индюки подвижны, хорошо едят и пьют. По помещению распределены равномерно.
Если птице холодно, птица сбивается в кучи (кучкуется), происходит расслоение в стаде, снижаются производственные показатели и иммунный статус здоровья.
Если в помещении жарко, то птицы часто дышат, много пьют, клюв у них раскрыт, а крылья распущены. Аппетит понижен или вовсе отсутствует.
Стандартно подстилкой для индеек являются такие целлюлозосодержащие материалы, как солома, отходы древесины или шелуха зерновых, в своей натуральной или переработанной форме.
В первые недели индюшатам дают корм вволю, обеспечивая доступ к воде и кормушкам.
Очень важна сбалансированность питания, потому что в раннем возрасте закладываются основы для развития организма.
Purina® предлагает два вида стартерных кормов, максимально приспособленных для соответствующего возраста птицы:
- До 3 недель индюшатам можно давать полнорационный сбалансированный комбикорм «Стартер-1» (код 4102).
- С 4-й по 8-ю неделю им предлагают корм «Стартер-2» (код 4161).
Содержание подросших индюшат
Из-за своих больших размеров индюки требуют простора. Идеальное размещение – 1 взрослая птица на 1 м2, допустимое – несколько меньше:
- для индюков тяжелых пород: 3 головы на 2 м2
- для индюков средних пород: 4 головы на 2 м2
- для индюков легких пород: 5 голов на 2 м2
Спят индюки, как и другие птицы, на насестах: 1 птица – 1 насест.
Расстояние между соседними насестами – не менее 60 см. Расположение насеста от пола – 70–80 см. Ширина насеста – 5–7 см, высота – 8–10 см.
Для индюков обязателен выгул, иначе из-за большой массы начинаются проблемы с суставами.
В холодное время года над местом выгула натягивают брезент, очищают землю от снега и засыпают опилками, чтобы индюки не застудили ноги. Гулять птицы могут до 2 часов при температуре не ниже –15 градусов.
Внимание: индюки умеют летать! Поэтому огородить выгул лучше всего сетчатой ячейкой высотой не менее 2 метров.
Индюки достаточно требовательны к температуре, плохо выносят жару и холод.
В теплое время года оптимальный показатель – это +20°С, зимой градусник не должен опускаться ниже +5°С.
Для освещения подойдет обычная лампочка 60 Вт. Продолжительность светового дня 14 часов. Круглосуточное освещение птице не нужно, так как от избытка света она может стать нервной и агрессивной.
Птичник важно регулярно проветривать.
Индюки не любят сырость, она вызывает у них различные заболевания. Поэтому подстилка должна всегда оставаться сухой, она меняется 2 раза в неделю!
Точно так же, как и куры-несушки, индюки поддерживают гигиену оперения с помощью пылевых ванн, поэтому в птичнике должны стоять ящики с песком и золой, где птицы будут чистить перья.
На этом этапе также важно полноценное кормление.
В возрасте от 9 до 15 недель Purina® предлагает полнорационный комбикорм «Гроуэр» (код 4261):
- Он обеспечивает быстрый рост, высокие привесы.
- Высокая сохранность и однородность поголовья.
- Низкий расход корма относительно набора живой массы.
- Без гормонов и стимуляторов роста.
- Не содержит антибиотиков.
Откорм на мясо
В финальные 1,5–2 месяца (индюки до 22-й недели, индюшки до 20-й) осуществляется откорм.
На этой стадии выгул сокращают, а в финальные 20–25 суток прекращают совсем, чтобы птица не тратила энергию и не снижала привесы. Кормят не менее 4 раз в сутки питательным кормом, в котором достаточно белка.
Лучший способ обеспечить оптимальное соотношение нутриентов на этапе откорма – это давать птице полнорационный комбикорм Purina® «Финишер» (код: 4361). Благодаря этому корму птица будет хорошо набирать вес, а мясо будет отличным на вкус.
Самые частые ошибки в выращивании индеек
Выращивание индюков требует особо внимательного отношения, поэтому считается подходящим для ответственных хозяев с опытом разведения птицы. Расскажем о частых ошибках, которые могут допустить даже опытные хозяева.
Размещать их совместно с другой птицей
Это вредно по целому ряду причин.
Во-первых, для разного вида птицы подходят разные корма, а при совместном содержании они будут подклевывать друг у друга из кормушек.
Во-вторых, индюк при большом размере и громком голосе отличается чувствительной нервной системой – это значит, что индюки и другие птицы будут пугать друг друга. Индюки могут от испуга даже погибнуть!
В-третьих, разные виды птицы могут заражать друг друга инфекциями, которые могут привести к тяжелому заболеванию и даже гибели птицы.
Слишком питательный корм в первые недели жизни
Чаще всего индюшатам дают комбикорма для цыплят-бройлеров или составляют рацион самостоятельно, включая в него в большом количестве шрот, жмых, сухое молоко и другие жирные продукты. В итоге птица слишком быстро набирает вес – раньше, чем сформируется ее костяк, – так что индюшата начинают «падать на ноги».
Злоупотребление влажными кормами (мешанками)
Многие хозяева, из соображений экономии, дают индюшатам и взрослой птице мешанки из остатков со стола. Эти корма мало питательны, могут вызвать ожирение вместо роста мышечной массы. Иногда для приготовления мешанок используются полезные натуральные продукты, например творог, крупы, вареное яйцо. У таких мешанок есть серьезный недостаток – при высокой температуре, при которой содержат индюшат, такие корма очень быстро портятся прямо в кормушке. От закисшего корма идет неприятный запах, в нем размножаются бактерии, которые могут вызвать сильнейшее пищевое отравление, опасное гибелью птицы.
Всех этих неприятностей можно избежать, давая индюкам по возрасту полнорационный комбикорм.
Purina® предлагает линейку кормов для мясной индейки, обеспечивающих организм птицы всеми полезными веществами на каждом этапе ее развития.
В период от 0 до 3 недель индюшата получают полнорационный сбалансированный комбикорм «Стартер-1» (код 4102):
- Он полностью обеспечивает потребность птицы в питательных веществах, витаминах, минералах и аминокислотах.
- Содержит пробиотик для развития полезной микрофлоры.
- Ферменты улучшают пищеварение и обеспечивают высокую усвояемость питательных веществ корма.
- Фитогеники – натуральные добавки растительного происхождения. Стимулируют аппетит и выработку эндогенных ферментов, повышают усвояемость питательных веществ, снижают продукцию аммиака (до 50%), улучшают антиоксидантный статус птицы.
Расход корма: 950 г на голову за весь период.
Важно: убой птицы на мясо разрешен не менее чем через 5 дней после прекращения кормления данным кормом.
Для индюшат от 4 до 8 недель Purina® предлагает полнорационный комбикорм «Стартер-2» (код 4161). Он содержит оптимальный набор витаминов, микро-и макроэлементов для роста и развития птицы и становления желудочно-кишечного тракта.
Расход корма: 6,15 кг на голову за период.
В возрасте от 9 до 15 недель для индюков предназначен полнорационный комбикорм Purina® «Гроуэр» (код 4261).
- Он обеспечивает быстрый рост, высокие привесы.
- Высокая сохранность и однородность поголовья.
- Низкий расход корма относительно набора живой массы.
- Без гормонов и стимуляторов роста.
- Не содержит антибиотиков.
Расход корма: 18 кг на голову
Убой птицы на мясо при кормлении «Гроуэром» осуществляется без ограничений.
Полнорационный комбикорм Purina® «Финишер» (код: 4361) предназначен для откорма индеек от 16 недель до убоя (индюшки: в 20 недель, индюки: в 22 недели).
Расход корма на голову за неделю составляет 5,85 кг для индюков, 3,55 кг для индюшек.
Приобрести корм можно как на крупных маркетплейсах (OZON, WILDBERRIES), так и в торговых точках, ближайшую к вам найдете на карте.
