Планы на декабрь — пересмотреть «Гарри Поттера» и попробовать новогоднее меню по его мотивам от Краснодарского Парня. Новогоднее меню, которое сведет с ума не только волшебников и маглов, но и самого Волан-де-морта!
Сеть бургерных «Краснодарский Парень» запустила новогоднее меню по мотивам Гарри Поттера. Теперь до 15 января в каждой бургерной можно попробовать:
– Сочный бургер Венгерский хвосторог с рваной говядиной, маринованной свеклой с огорода Хагрида, а заправлен зельем из барбекю и сметаны.
– Рёбра по рецепту Уизли с горгонзолой и хрустящим луком гриль, картошка фри с малосольным огурчиком.
– Картошка из Косого переулка, в которой объединились 1000 трюфелей и карамелизованный лук.
Сезонное меню (особенно бургер), команда «Краснодарского Парня» переделывала несколько раз, чтобы добиться «того самого» результата
• решали с цветом булочки;
• думали о мясе: курица, говядина или свинина;
• экспериментировали с соусами;
• визуализировали подачу.
Для общей атмосферы каждая лавка украшена в стилистике фильмов Гарри Поттера – бармены в шарфах Гриффиндора или левитирующие свечи – то, что нужно для создания волшебной атмосферы, а в каждом городе она получилась особенной.
Уже сейчас получаем положительный фидбек в соцсетях и напрямую в лавке о новогоднем меню – если вы уже успели попробовать наше новогоднее меню, будем рады увидеть обратную связь в комментариях.
