Найти в Дзене
тут вам не там

Сходили с итальянцами в необычный ресторан, чего только не придумают эти итальянцы

Счет почти 700 евро. Что же такого нам принесли, чем удивило меню и стоило ли оно того? «Это правда здесь такое готовят?» - переспрашивала я итальянцев.

Порой итальянская еда меня очень удивляет.

Взять хотя бы итальянскую пасту.

Ну разве это не удивительно, что итальянцы едят ее практически каждый день (по моим опросам знакомых именно так), при этом она им не надоедает, и одинаково ей рады как на праздники, так и просто каждый день. Универсальная еда!

Видимо, начинается эта любовь ещё в детстве. Недавно я узнала, что с 9 месяцев детям уже начинают давать пасту.

Итак, мы с друзьями мужа пришли в ресторан Amelia Romana, известный тем, что здесь хорошо готовят римскую кухню.

Все были уверены в выборе и не сомневались, что будет вкусно.

-2

Ресторан внутри и снаружи выглядит достаточно скромно. Я давно заметила, что интерьер в итальянских заведениях обычно очень простой, без всякого пафоса.

Иногда я скучаю по ресторанам у нас, где в каждом свой интересный интерьер и особенная атмосфера.

-3

Ресторан специализируется на мясных блюдах, при чем в меню есть зебра, крокодил, олень, кенгуру и даже страус.

-4

Эх, бедная зебра! Настоящий зоопарк в меню этого ресторана.

Никто из итальянцев, правда, не захотел экзотики.

Начали с антипасти, взяли несколько тарелок на 15 человек, поделить.

-5

Это было очень вкусно. Одна такая тарелка стоит 20 или 25 евро. Для количества, конечно, дороговато, обычно в итальянских заведениях мясные антипасти стоят евро 15.

Вот ещё одна разновидность антипасти в этом ресторане, на вид выглядело не очень, но когда я попробовала, оказалось очень вкусно.

Это закрытая пицца со шпинатом, цукини, артишок, хрустящие палочки с пюре и ещё какой-то вид нарезок. Нарезка, надо признать, мне совсем не понравилась, абсолютно безвкусная.

-6

Что же выбрали итальянские друзья?

В основном, конечно же, пасту. Почти все ринулись заказывать карбонару, так как, во-первых, это одна из самых любимых паст среди итальянцев, а во-вторых, ресторан с римской кухней, значит, карбонара должна быть отменной.

-7

Я долго сидела над меню, так как давно для себя решила, что пасту в итальянских ресторанах не хочу брать.

Она практически никогда не может меня удивить, каждый раз в голове одна и та же мысль «это слишком просто, смысл есть ее в ресторане». Исключение - паста с каракатицей, я ее обожаю, а дома возиться с каракатицей не люблю, всю кухню потом от чернил чистить надо. Поэтому, если в меню есть эта паста, обычно беру ее.

Но в этом ресторане не было блюд из морепродуктов. На сайте был, кстати, перевод на русский.

-8

Не очень, правда, хороший…

Вот так переводилось слово «нарезка», то есть, мясные блюда.

-9

Да уж, так и вегетарианцем можно стать. Особенно, когда открываешь меню, а там такой зоопарк…

Кроме паста и ньокки среди первых блюд выбора особо не было, поэтому я взяла два вида пасты «на бис», это значит половинки порции. Пасту карбонара и пасту с сыром пекорино и гуанчале.

На переднем плане паста с сыром пекорино, на заднем - карбонара. Карбонара мне понравилась больше, кстати, она в Италии никогда не бывает со сливками, только с желтком
На переднем плане паста с сыром пекорино, на заднем - карбонара. Карбонара мне понравилась больше, кстати, она в Италии никогда не бывает со сливками, только с желтком

Некоторые взяли пасту рагу и типичную пасту «качо пепе», с сыром пекорино и перцем.

-11

Почти все присутствующие в качестве второго блюда взяли нарезку из ангуса или говядины.

Вот довольно необычное блюдо, говядина с медом и фисташками. Надо признать, это вкусно.

-12

Подача очень интересная, под металлической тарелкой горят свечи, тем самым блюдо остывает медленнее.

-13

Я взяла эту же нарезку но с салатом. На самом деле, с медом и фисташками было вкуснее.

-14

Один из присутствующих попробовал тартар, остался очень доволен выбором.

-15

Выбор десертов был следующим:

-16

Чизкейк, три шоколада, торт захер…

У меня уже места не оставалось, я взяла лимонный сорбет. Очень полюбила его в Италии, здесь его подают жидким, часто с добавлением водки.

Это действительно легкий десерт 😅 Изображение из свободного источника
Это действительно легкий десерт 😅 Изображение из свободного источника

Ресторан дал нам небольшую скидку, и финальный счет вышел вот таким:

-18

Как вас кажется, стоил ли ужин этой суммы? Учитывая, что нас было 15 человек, вышло около 45 евро с человека.

-19

А на сдачу купили лотерейных билетиков! 😄 Азартные все-таки эти итальянцы. Кто угадает, сколько выиграли?

-20