Закусочный торт на праздничном столе всегда радует и удивляет гостей. Как-то принято, что тортики должны быть сладкими, а закусочные тортики встречаются не часто. Даже не знаем почему. Ведь они выглядят очень аппетитно и красиво, а на вкус - просто бомба! Нам такие новогодние несладкие торты очень нравятся, поэтому очень рекомендуем их приготовить, а с рецептами мы вам поможем😉 Выбирайте понравившийся тортик и готовьте с удовольствием😘🧡
Блинный торт с семгой и творожным сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Блины:
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Молоко - 250 мл
- Мука - 120 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Укроп - 5 г
Начинка и украшение:
- Семга слабосоленая - 200 г
- Сыр рикотта (или другой творожный, сливочный) - 200 г
- Зелень (салат, укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
Калорийность: 181 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закусочный торт из вафельных коржей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вафельные коржи - 6 шт.
- Сайра консервированная - 1 банка
- Сыр плавленный - 300 г
- Яйца варёные - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук зелёный - 4-5 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Икра из водорослей - 2 ст.л.
Калорийность: 131 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закусочный торт из готовых слоеных коржей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Слоеные коржи (готовые) - 300 г
- Куриная грудка (отварная) - 250 г
- Шампиньоны - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сыр - 125 г
- Майонез - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
Калорийность: 224 кКал
Время приготовления: 180 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закусочный рыбный торт «Наполеон» из коржей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тесто для коржей - 650 г
- Консервированная сайра - 1 банка
- Морковь - 2 шт.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 160 г
- Сливочный творожный сыр - 220 г
- Зеленый лук - 3-4 ветки
- Чеснок - 1-2 зубочка
- Помидоры черри - 4 шт.
Калорийность: 268 кКал
Время приготовления: 125 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закусочный торт из слоеного теста
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей:
- Мука - 250 г
- Сливочное масло (холодное) - 120 г
- Сметана (холодная) - 120 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сода - небольшая щепотка
Начинка:
- Красная рыба (у меня слабосоленая горбуша) - 300-400 г
Крем:
- Сливочный творожный сыр - 350 г
- Зеленый лук - 20-30 г
Мусс:
- Горбуша (слабосоленая) - 80 г
- Сливочный творожный сыр - 50 г
- Сметана (20 %) - 50 г
Калорийность: 263 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Печеночный торт со сметаной
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная печень - 400 г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Сметана 20% - 150-180 г
- Зеленый лук - 7 г
- Растительное масло - для жарки
- Соль, черный перец - по вкусу
Калорийность: 186 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закусочный тортик с икрой и сельдью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хлеб бородинский - 1 буханка (600 г)
- Сельдь - 350 г
- Масло сливочное
- Икра - 3-4 ст.л.
- Масло сливочное - 60 г
- Майонез - 80 г
- Лук зелёный - 1 пучок
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Горчица острая - 2 ч.л.
- Зелень петрушки - для украшения
Калорийность: 249 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закусочный рыбный торт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Форель слабосолёная (филе) - 400 г
- Рис для суши (варёный) - 300 г
- Огурец свежий - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Листы нори - 4 шт.
- Сливочный-творожный сыр - 200 г
- Брынза - 200 г
- Рисовый уксус (для заправки риса) - 2 ст.л.
- Икра (для украшения) - по желанию
Калорийность: 208 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шведский бутербродный торт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хлеб белый - 12 кусков
- Рыба красная с/с - 100-150 г
- Паста из морепродуктов - 200-250 г
- Сливочное масло - около 60 г
- Огурец - около 100 г
- Свежая зелень - по вкусу
Для оформления:
- Яйцо
- Помидор
- Маринованные шампиньоны
- Зелень
- Зернистая горчица
Калорийность: 193 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кабачковый торт с творогом и зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 2 шт.
- Яйцо куриное - 2-3 шт.
- Помидор - 2-3 шт. (для украшения)
- Творог любой жирности - 400 г
- Сметана любой жирности - 120 мл
- Укроп - 10 г
- Петрушка - 5-6 г
- Лук зеленый - 5 г
- Соль - 4 щепотки
- Масло растительное - 40 мл
- Мука пшеничная - 90 г
- Вода - 50 мл
Калорийность: 109 кКал
Время приготовления: 110 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!