Наверное многие хозяюшки смотрели сериал «Кухня» и сегодня мы его приготовим!.
Рецепт "Фритата":
Ингредиенты:
- 8 яичек (мои любимые яица)
- 1 чашка молока
- 1 картофелина
- 1 луковица
- 1 кусок ветчины или бекона
- 1/2 чашки тертого сыра
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
1. Нарежьте картофелину на тонкие кружочки, а лук — на полукольца. Нарежьте ветчину или бекон кубиками.
2. Взбейте яйца с молоком в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте картофель до золотистости, затем добавьте лук и ветчину. Обжарьте все вместе еще около 5-7 минут, пока лук не станет прозрачным.
4. Вылейте яичную смесь в сковороду с картофелем, луком и ветчиной. Подождите, пока края фритаты начнут застывать.
5. Посыпьте сверху тертым сыром.
6. Поставьте сковороду в духовку и готовьте при 180 °C около 10-15 минут, пока фритата не застынет и не приобретет золотистый цвет.
7. Блюдо готово! Подавайте фритату, нарезанную на порции, с салатом или свежими овощами.
Таков рецепт и сценарий на блюдо "Фритата" из сериала "Кухня". Надеюсь, это будет интересным и вкусным опытом для вас и ваших гостей!
Спасибо что почитали эту статью! Подписывайтесь!Сдесь много рецептов.