Не было в планах выкладывать в блог, но такие они классные получились, что вам обязательно стоит их попробовать💔
Что нам понадобится:
- овсяная мука - 160 гр
- яйцо - 1 шт
- сливочное масло - 60 гр
- сахар - 100 гр
- молотый имбирь - 0,5 ч л
- корица - 0,5 ч л
- разрыхлитель - 0,5 ч л
- цедра четверти апельсина
- Яйцо смешиваем с сахаром.
- В кастрюльке растапливаем сливочное масло, не доводя до кипения. Добавляем корицу и имбирь.
- Полученную смесь убираем с огня и потихоньку в нее вливаем яично-сахарную смесь, тщательно смешивая при этом.
- Добавляем цедру апельсина, разрыхлитель. Вымешиваем.
- Добавляем муку и снова вымешиваем тесто.
- Убираем в морозилку на 30 минут.
- Достаем, присылаем поверхность стола мукой и раскатываем тесто толщиной примерно 1 см.
- Убираем в духовку при 180 градусах на 13 минут.
- Вытаскиваем, даем остыть и складываем в корзиночку😍
Безумно ароматные и вкусныееее🤤 одним словом и обалденные🤭
