- 1,5 стакана муки
- 140 г сливочного масла (или маргарина)
- 1/3 стакана сахара
- Цедра лимона
- 2 яйца
Смешать все компоненты и замесить тесто. После накрыть полотенцем (или положить в пакет) и оставить на час. Затем реками раскатать тесто в виде жгута и слепить из них крендельки. Перед выпечкой смазать их яичным белком. Выпекать в духовке на 180 градусов .
Приятного аппетита 🥨🥨🥨🥨🥨