В этой статье я подготовила фотоотчет по тарелочкам за выходные, вчера я не писала, поэтому фото будут и за субботу и за воскресенье. Еще подведу итоги за прошлую неделю по весу и калорийности.
Меню за субботу
На завтрак в субботу было
- Гречневая каша, - 140 гр
- Отварное яйцо - 50гр
- Овсяные блины – 100гр
- Сметана - 25 гр
На обед пятничные фаршированные перцы 270 гр + сметана 30 гр.
Еще был чай с вкусняшками
- Помадка – 50 гр
- Баранки - 44гр
Второго завтрака не было, была очень голодная и соблазнилась в магазине на эту ерунду, хотя уже сто лет ничего подобного не покупала.
Пишу честно, что ем, от мучного и сладкого совсем отказаться не могу, но стараюсь есть поменьше.
На полдник был мандарин - 116 гр и половинка яблока – 80 гр.
На ужин постаралась приготовить все, как положено, белок и овощи:
- Голени куриные запеченные - 82 гр
- Кабачковое пюре – 140 гр
- Баранка – 22 гр
Выпила чаю с баранкой…
Да, знаю, что это лишнее.
Как я считаю голени?
Взвешиваю целиком, съедаю, потом отдельно взвешиваю кости и вычитаю, так что получается чистый вес мяса.
Кабачковое пюре сделала из замороженных кубиками кабачков, сварила в слегка подсоленной воде три минуты и пробила блендером. Очень вкусно.
Тем не менее, за день получилось так:
Перебор с углеводами, понятно, что из-за сладостей, белка недобрала совсем немного, моя норма 90 гр, а вот по калориям получилось неплохо.
Меню за воскресенье
Совсем отказываться от сладкого и мучного мне нельзя, иначе я потом срываюсь, нужно искать для себя какие-то варианты. Из сладкого я для себя на данный момент выбрала батончики и конфеты без сахара, а из мучного надо иногда печь что-то ПП.
Утром в воскресенье испекла овсяное печенье, после субботних сладостей хотелось чего-нибудь с чаем. Печенье испекла как обычно на глаз и примерно прикинула калорийность, положила овсяные хлопья, отруби, банан, яйцо, кефир, немного подсолнечного масла.
Завтрак воскресный был такой:
- Рисовая каша – 200 гр
- Тыква отварная -130 гр
- Сливочное масло – 6гр
(все перемешала в тарелке)
- Овсяное печенье – 50 гр
На обед доедали все, что оставалась с предыдущих дней:
- Борщ со сметаной
- Голень – 110гр
- Кабачок - 90гр
- Овсяное печенье – 50 гр
На полдник также мандарин и яблоко.
А на ужин была запеченная горбуша 80 гр, картофельное пюре 140 гр и свежая морковь 55 гр. Еще выпила зеленого чая с ложечкой меда и одной печенькой овсяной.
Да, весь день трескала печенье…
По калориям вышло так:
В целом я считаю, что мое питание стало лучше, в рационе появилась рыба и овощи, нужно только соблюдать баланс со сладким и держать на контроле калорийность.
Теперь давайте посмотрим, что вышло по калориям за неделю:
Я сильно не ограничивала себя, были дни на 2000 ккал, на выходных в рационе было и мучное и сладкое. В среднем получилось 1800 ккал в день
Что с весом?
На момент того, как я начала считать калории мой вес был 77,3 кг.
11 декабря – 77,3 кг
12 декабря – 76,6 кг (-700гр)
13 декабря – 76,6 кг (вес стоит)
14 декабря – 76,6 кг (вес стоит)
15 декабря – 76,1 кг (-500гр)
16 декабря – 76,3 кг (+200гр)
17 декабря – 75,9 кг (-400гр)
16 декабря – 76,1 кг (+200гр)
За неделю ушло 1,2 кг
Я думаю, что это хорошо. Буду продолжать считать калории, совсем у бирать сладкое и мучное не буду, хочу научиться контролировать себя и отводить на вкусности 15% от дневного рациона.
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
Ира