Цены на яйца – самая актуальная тема последних дней, даже на прямой линии с президентом про яйца спрашивали. Прямо сейчас на сайте магазина Пятерочка десяток яиц стоит от 120 рублей, однако у нас в городе уже несколько дней купить их нельзя, как и молоко. А все потому, что несколько дней были ужасные снегопады, и были нарушены логистические цепочки. Ну а если говорить о максимальных ценах, то за последние дни я видел ценники и в 150 ,и в 180, и даже в 230 рублей за десять яиц. В некоторых регионах, судя по новостям, дело дошло до того, что яйца стали продавать поштучно.
И сегодня хотел немного посмотреть в прошлое и понять, сколько стоили яйца в СССР и царской России. Сразу хочу сказать, что итоги меня удивили, но обо все по порядку.
Что касается лично меня и моей семьи, о цены на яйца нас не беспокоили примерно до 2015 года. Точнее, беспокоили, но наоборот – нас радовало повышение цен. Дело в том, что я родился и вырос в деревне и сколько себя помню, у нас всегда была домашняя птица. Куры, утки, индоутки, гуси и даже индюшки в разное время в разном количестве бегали у нас по двору. До 2015 года, когда бабушка зарезала последнюю курицу, у нас в доме всегда были свои яйца, их было так много, что хватало и самим, и детям (то есть мне) в город передавать, и на продажу оставалось.
Яйца покупали городские дачники или односельчане, у которых кур не было. Сейчас родители в деревне кур не держат, но яйца в магазине не покупают, у отца пасека, и он натуральным обменом выменивает мед на яйца у соседки. Думаю, у многих сельских жителей в нашей стране ситуация похожая.
А что же с ценами на яйца в царской России?
В среднем, в конце 19 века десяток яиц в Москве стоил 25 копеек. А много это или мало? Предлагаю сравнить с зарплатой того времени. Учитель начальной школы и рабочий на заводе получал в те времена в среднем 25 рублей в месяц. Соответственно на одну зарплату можно было себе позволить 100 десятков яиц, ну или тысячу яиц в штуках. Если же перевести цену царских яиц в современные деньги, то десяток сейчас стоил бы 210 рублей. И в сравнении с этой ценой нынешние не кажутся такими уж и большими, согласитесь.
А теперь посмотрим, что было с ценой на яйца в СССР.
Возьмем 1980 год, как год окончательной постройки коммунизма. Так вот, в год олимпиады в Москве десяток яиц стоил от 90 коп до 1 руб. 30 коп за диетическое первой категории. Ну то есть в среднем 1 рубль десяток. По данным интернета средняя зарплата в том же году в СССР была 195 рублей в месяц, не знаю откуда взялась такая цифра, поговорил сейчас с родителями, по их словам, в те времена все получали 120 рублей. Так что буду считать на 120, потому как для меня эта цифра достовернее. Так вот на 120 рублей можно было купить 120 десятков яиц, ну или 1200 штук.
Если же переводить цены СССР в наши нынешние, то 1 советский рубль сейчас стоит примерно 200 рублей. Выходит, что цена десятка что в царские времена, что при развитом социализме особо не поменялась.
Ну а что сейчас? По данным интернета средняя зарплата в моем регионе 46000 рублей. При цене десятка яиц в 120 рублей на одну зарплату можно купить 383 десятка яиц, что в три с половиной раза больше, чем в царские или благословенные советские времена. Что же выходит? А выходит, что если смотреть в историческом плане, то удивляет не то, как дорого яйца стоят сегодня, а как дешево они стоили последние 20 лет. Ну а выводы можно сделать самостоятельно.