Канапе-прекрасная удобная закуска, которая вмещается в один укус! Она очень гармонично сочетается с любым приемом пиши, напитком или горячим. Бывают как соленые закусочные канапе, так и сладкие десертные с фруктами, сыром и мармеладом. Их можно красиво выкладывать в рядок на блюдо, или оформлять в виде самодельной ели. Иногда их плотничком втыкают в целое яблоко - получается ежик.
Половинка красного винограда - шпинатный листок - моцареллы - полчерри - соус терияки
Хлеб-сыр-колбаска-помидорка-зелень
Батон-творожный сыр-рыбка-огурец-укроп
Хлеб-сало или полендвица-творожный сыр-маринованный огурчик
Хлеб-творожный сыр-листья салата-слабосоленая сельдь-отварные перепелиные яйца
Хлеб-ветчина-маринованный огурчик-маслина
Творожно-сырная начинка между половинок черри - салат - моцарелла
Десертные канапе
Благородный сыр - грецкий орех - виноградинка
Банан - киви - консервированный персик - виноград
Виноград + разные виды сыра
Сыр - мармелад + иногда добавляют киви/виноград/лимон