Ресторанный сервис, графический дизайн и косторезное искусство. Шесть мастерских, отвечающих современным стандартам, открыли в учреждениях среднего профессионального образования в Магадане. Студенты смогут изучать корпоративную защиту внутренней безопасности, сварочные технологии и проводить лабораторные исследования на новом оборудовании.
Горячий, ароматный глинтвейн – самый новогодний напиток. Именно его приготовил студент колледжа сервиса и технологий Андрей Грибанов для демонстрации новой мастерской «Ресторанный сервис». Ее открыли в рамках реализации проекта «Профессионалитет». Молодые люди новое оборудование уже освоили.
«Я работаю в ресторане сейчас, и оборудование, которое используем здесь, там у нас имеется. И это очень хорошо помогает, что можно прийти сразу на работу, не ломать голову, что это такое. Сразу понимаешь, с чем и как работать», – отметил студент Колледжа сервиса и технологий Андрей Грибанов.
По оснащению мастерская полностью соответствует ресторану. Барные стойки, термомиксеры, барное и кофейное оборудование, отвечающее всем современным требованиям, позволяют приготовить любое блюдо – от пельменей до десертов.
Приемку учебных мест провела заместитель председателя Правительства Магаданской области Татьяна Савченко. Еще пять мастерских она осмотрела в режиме ВКС. В них студенты будут обучаться корпоративной защите информационной безопасности, графическому дизайну, косторезному искусству, сварочному мастерству, а также проводить исследования в химической лаборатории.
«Наше среднее профессиональное образование – конкурентоспособное, к нам приезжают из других регионов, такого у нас не было в истории. Это говорит о том, что проекты, которые финансируются из федерального и регионального бюджета, дают возможность осуществлять высококвалифицированную подготовку наших специалистов», – сказала заместитель председателя Правительства Магаданской области Татьяна Савченко.
Мастерские созданы в рамках реализации федерального проекта «Профессионалитет». Он позволяет совершенствовать материально-техническую базу и повышать качество образования студентов. В Магаданской области уже создали 42 современных мастерских. В планах на следующий год – открыть еще девять.
]]]]>
