И снова говорим о новогодних предпочтениях гандболистов ЦСКА! На этот раз о своих любимых праздничных блюдах рассказывает наш капитан Даниил Шишкарев.
Салат «Оливье»
Это стопроцентно новогодняя еда, примерно такая, как мандарины. Вообще, после 30 лет я стал очень внимательно следить за питанием, в некоторых вещах ставлю ограничения, но в праздники могу побаловать себя традиционным новогодним салатом с майонезом.
Запеченная утка
Ее очень вкусно делает моя мама. Каждый Новый год у нас на столе есть это блюдо, если только мы не встречаем год, когда нельзя готовить дичь. На приготовление у мамы уходит весь день 31-го декабря, и непосредственно перед застольем она с таким волнением выносит эту утку в ожидании – вкусно получилось или нет. Но вкусно получается всегда!
Холодец
Тоже чисто новогодняя забава, на мой взгляд. Я вспоминаю детство, когда его готовили самостоятельно, и это был довольно кропотливый процесс. Но зато холодец всегда получался вкусным! Признаюсь честно, что сам я сейчас ничего не готовлю к новогоднему столу, потому что как правило приезжаю домой к родителям только 30-го или 31-го декабря, и руки не доходят до приготовления еды. Думаю, что после окончания карьеры займусь. Вот недавно, кстати, задумывался о приготовлении холодца, даже на какой-то видеоролик в интернете нарвался.
С наступающим 2024 годом, красно-синие! Уютных и вкусных вам праздничных дней!