При правильных условиях содержания собранное зерно может безопасно храниться на складах в течение нескольких лет. Отслеживать показатели зерновой массы помогают гигротермоштанги — приборы, предназначенные для контроля зерновой массы на большой площади.
Что такое гигротермоштанги
Гигротермоштанги — эффективный и доступный инструмент для определения температуры и влажности внутри сыпучей массы. Хранящееся зерно подвергается воздействию опасных факторов: насекомые, микробиоты, высокая влажность. Образование влаги приводит к самосогреванию зерна, из-за чего оно быстро портится и теряет свои товарные характеристики.
Самосогревание — это процесс, при котором температура зерна нарастает из-за внутренних процессов, проходящих в зерновой массе и не связанных с повышением температуры окружающей среды. Процессы самосогревания начинаются при повышении температуры зерна более, чем на 0,1°С/сут.
Гигротермоштанги контролируют температуру и влажность межзернового воздуха. Они используются:
— в складах напольного хранения,
— в складах временного хранения;
— для контроля очагов местного самосогревания на элеваторах, ХПП.
Как работают гигротермоштанги
Гигротермоштанги устанавливают на разных уровнях зерновой насыпи для наблюдения за температурой зерна. После измерения температуры их передвигают на 2 метра от начальной точки, изменяя уровень погружения штанги.
Для получения наиболее точных данных необходимо использовать несколько объектов, установленных на площади зерносклада. Это связано с тем, что зерновая масса — неоднородный объект, в котором повторные установки штанги не могут обеспечить точную воспроизводимость данных. Кроме того, каждая установка термоштанги в зерновую насыпь предполагает длительное ожидание до получения результатов.
Стационарная расстановка нескольких термоштанг на длительное время поможет наблюдать за монотонным ростом температуры и достоверно фиксировать ее изменения.
Особенности гигротермоштанг
Современные приборы измерения могут заниматься беспроводным сбором данных с установленных в зерновую насыпь термоштанг.
В отличие от обычных термоштанг, позволяющих выявлять самосогревание зерна по увеличению температуры, гигротермоштанга диагностирует самосогревание намного раньше, чем начинается характерный подъем температуры зерна. Прибор не только обладает большей чувствительностью, но и позволяет контролировать температуру и влажность зерновой массы на большой площади.
Элементы гигротермоштанг: а – вид зондового конца; б – индикаторный блок; в – пористый наконечник; г – рукоятки
Таким образом, для безопасного хранения зерна достаточно контролировать влажность межзернового воздуха без её пересчёта на влажность зерна.
Критическое значение влажности межзернового воздуха универсально для всех зерновых культур, и его можно условно разделить на три категории, соответствующие трем состояниям хранящегося зерна:
- безопасное хранение (критические значения относительной влажности межзернового воздуха составляют менее 65%);
- имеются предпосылки к деградации (менее 70%);
- деградация неизбежна (более 75%).
Такая универсальность использования рассматриваемой равновесной влажности межзернового воздуха обусловлена тем, что этот показатель имеет тесную связь с известным фундаментальным показателем — активностью воды.
Преимущества гигротермоштанг
- Контроль температуры и влажности зерна одновременно с раздельной индикацией температуры и влажности в насыпи.
- Оценка данных на значительно большей площади зерновой массы, чем обычная термоштанга. Данная возможность обусловлена значительно большей проникающей способностью водяных паров в сравнении с тепловыми полями в зерновой массе, имеющей низкую теплопроводность.
- Отключаемый индикаторный электронный блок, который позволяет установить набор термоштанг без индикаторных блоков в контрольных точках насыпи. Контроль температур и влажности осуществляется путем поочередного подключения индикаторного блока к установленным термо-гигро-штангам.
- Наличие подсветки индикатора для работы в затемненном помещении, дополнительная световая предупредительная сигнализация о превышении допустимых порогов значений температуры и влажности.
- Наличие дополнительного режима пересчета измеряемой относительной влажности равновесного межзернового воздуха в массовую долю влаги в зерне, что позволяет оперировать стандартными и привычными показателями для зерна.
- При организации беспроводного (BLE) контроля температуры (влажности) зерна в зерноскладе не требуется обход лаборантом площади склада, что существенным образом повышает объективность и регулярность контроля, а также снижает трудозатраты персонала.
Гигротермический контроль на зерновых предприятиях позволяет оперативно выявлять условия, способствующие повышению влажности в зерновой массе. Использование гигротермоштанг помогает создавать условия для долгосрочного и безопасного хранения зерна.
На нашем сайте вы можете приобрести гигротермоштанги с разным функционалом в соответствии с потребностями вашего хозяйства: https://agrovse.ru/catalog/pererabotka-i-hranenie-kultur/termometryi-i-teplovizoryi/