Сколько эмоций нам дарят праздники, особенно если рядом родные и близкие. Дни насыщенные счастливыми моментами, яркими эмоциями и такими полюбившимися с детства праздничными блюдами. Всё необходимое для поддержания здоровья вашей микробиоты в праздники. 1. Соления Какой праздник без солений, квашеная капуста на закуску, огурчики из банки в салат. Согласно официальному научному определению, ферментированные продукты – это «продукты, полученные путем желаемого роста микроорганизмов и ферментативного преобразования пищевых компонентов». Эти продукты содержат полезные бактерии, витамины, пребиотики и биологически активные соединения растительного происхождения, которые выравнивают баланс микробиоты кишечника. Во всем мире насчитывается более 5000 ферментированных продуктов и напитков, составляющих от 5 до 40% рациона человека. 2. Пряные чаи и глинтвейн Каким специям стоит уделить большее внимание: А для глинтвейна используйте красное вино, т.к. благодаря своим антиоксидантным свойствам, он
Оставьте чувство вины — праздники полезны для кишечной микробиоты!
29 декабря 202329 дек 2023
9
1 мин