¡Hola a todos! ¿Qué tal?
La pollada - ещё одна традиция перуанцев, о которой нам рассказали на уроках в языковой школе. О ней я никогда не знала.
Если вы впервые на этом канале, добро пожаловать! Меня зовут Ирина. Я изучаю испанский язык. Смотрю на испанский глазами обучающегося. Рассказываю о своём опыте изучения испанского языка. Делюсь упражнениями, ресурсами, лайфхаками. В декабре я проходила курс испанского в языковой школе в Лиме, столице Перу.
Изначально pollada (читается как пойЯда) это блюдо из курицы, о чём нам намекает сразу это название, образованное от слова pollo (пОйё) - курятина, курица. Курица - очень популярный и дешёвый продукт в Перу.
Популярность pollada привела к тому, что это блюдо стали использовать, когда требовалось угостить большое количество людей.
В результате La pollada стали называть традиционные обеды, которые организовываются перуанцами для экстренного сбора денег на какую -либо срочную цель. Это может быть сбор на срочную операцию или лечение (pro-salud), на ремонт дома, на покупку какой -то срочно требующейся вещи и так далее. Обычно такие обеды организуются семьёй, которой нужно собрать средства или, как говорится по-испански, recaudar fondos (рекауДар фОндос). Но могут организовываться друзьями или организациями в помощь нуждающемуся в средствах человеку или для достижения какой-то социально-благотворительной цели.
Организация происходит таким образом: приглашенным на обед продают приглашение - tarjeta de pollada (тархЕта де пойЯда), которое стоит какую-то фиксированную сумму. Ниже примеры таких тархет.
Это может быть 10, 20 или больше солей. Далее в обозначенное время нужно прийти на обед. Для приглашенного это возможность быстро помочь нуждающемуся, а заодно вкусно покушать и даже потанцевать. Есть pollada bailable, о чем будет указано в приглашении.
Как уже понятно из прикрепленных фото, в продаже имеются готовые бланки тархет - заполняй недостающие данные и готово!
Перуанское официальное правительственное новостное агентство ANDINA писало: La pollada es una de las formas más ingeniosas de conseguir dinero, según Banco Mundial (La pollada - это один из самых изобретательных способов сбора денег, по версии Всемирного Банка).
Думаю, отсылка к Всемирному Банку небезосновательна.
Я спросила преподавательницу, которая нам рассказывала про pollada, можно ли купить тархету и не ходить на этот обед, вроде как деньги ты всё равно внёс на благое дело, а есть, к примеру, не хочешь. Оказалось, тут такое не возможно, обязательно нужно прийти на pollada. Люди даже не думают, что можно будет не прийти. Это просто не приходит в голову.
Перуанская мысль не стоит на месте. Сейчас уже по аналогии с pollada можно быть приглашенным на anticuchada (где основное блюдо будет anticucho антикУчо - коровье сердце, жареное на углях), cebichada (где основное блюдо севиче), cuyada (где основное блюдо будет из куя) и так далее по списку перуанских блюд.
Популярность данного мероприятия вышла и за пределы страны. Сейчас подобные обеды практикуют, в частности, и в соседней с Перу Боливии.
Вы знали про такую традицию? Как она вам?
Спасибо большое читателям моего канала! Если статья вам понравилась, мне будет приятно видеть ваши пальчики вверх!