Семейство: Спаровые (Sparidae)
Род: Индостанские караси (Sparidentex)
Макс. длина: 200 см
Макс. вес: 80 кг
Жёлтый каменный зубан (Petrus rupestris) или Red steenbras, он же Copper steenbras является самым крупным представителем спаровых (морских карасей), обитающий у берегов Южной Африки. Единственный представитель своего рода (каменных зубанов).
К сожалению, популяция жёлтого каменного зубана достигла критического минимума из-за неконтролируемого вылова в африканских водах. В 2012 году внесён в список запрещённых для отлова видов.
Отличительные особенности:
- Тело массивное, покрытое чешуёй среднего размера.
- Голова большая. У взрослых экземпляров развивается более крутой лобный профиль.
- Рот небольшой с мясистыми губами.
- Есть клыкообразные зубы, предназначенные для разгрызания прочных панцирей и раковин.
- Глаза среднего размера.
- Спинной плавник сплошной с разделением на жёсткую и мягкие части
- Хвостовой плавник усечённый.
- Окраска молодых экземпляров медного оттенка с более светлым брюхом.
- Взрослые крупные экземпляры постепенно приобретают желтый цвет с темными пятнами на спинной части, в основании грудных плавников и жаберных крышках.
Обитает в юго-восточной части Атлантического океана у скалистых берегов Южной Африки, в том числе в устьях рек.
Является эндемиком Южной Африки и известен от Столовой бухты, юго-западного мыса до Сент-Люсии, Квазулу-Натал. Популяция существенно истощилась, что привело к сокращению ареала, в результате чего ядро оставшейся взрослой популяции осталось у Восточно-Капской провинции.
Этот вид встречается на глубине от 5 м и до, как минимум, 160 м. Взрослые особи встречаются в основном между мысом Игольный и южной частью Квазулу-Натала, тогда как молодые особи встречаются от мыса Пойнт до Кей-Маут.
Является долгоживущим видом, демонстрирующим медленный рост и позднюю зрелость. Этот вид является высшим хищником, обитающим на субприливных рифах на всем протяжении своего ареала. Хотя данные свидетельствуют о том, что он очень плодовит, этот вид достигает половой зрелости примерно до семи лет, что влияет на общее воспроизводство.
Считается, что взрослые особи мигрируют на восток к побережью Восточного Кейпа и южному Квазулу-Наталу, где они собираются для нереста и активно становятся целью рыболовов. Молодые особи обитают на субприливных рифах и демонстрируют сильную привязанность к месту обитания, что может сделать их восприимчивыми к локальному чрезмерному вылову рыбы.
Питается в основном рифовой рыбой, ракообразными, кальмарами и осьминогами и является важным хищником на глубоких скалистых рифах. Мелкая молодь питается в основном мизидами, каридами и бычками и постепенно по мере взросления начинает питаться рифовой рыбой. Молодь <70 см обитает на более мелких прибрежных рифах между Кейп-Пойнт и Кей-Маут в Западно-Капской провинции и Восточно-Капской провинции. Достигнув зрелости, взрослые особи мигрируют на восток, в бывший Транскей и южный Квазулу-Наталь.
Мясо высоко ценится, однако его печень ядовита вследствие очень высокого содержания в ней витамина А, чрезмерное потребление которого может вызвать гипервитаминоз.
Рекомендованные техники ловли:
- Slow jigging
- Rubber jigging
- Спиннинг
- Ловля на натуральные приманки