Про чистку духовки во время уборки дома многие забывают. Однако важно следить за ее состоянием. "Поддержание духовки в чистоте не только улучшает вкус блюд, но и предотвращает накопление жира, пригоревших остатков и бактерий", – говорит владелица клининг-сервиса Сэнди Уиллис (Sandy Willis).
Она отмечает, что регулярная и правильная очистка духовки поможет продлить срок ее службы и снизит риск появления неприятных запахов. Уиллис и Лина ДаСильва (Lina DaSilva), владелица клининг-компании, дали советы, как это делать – их приводит Today. Также специалисты предупредили о частых ошибках.
По словам Уиллис, пока духовка находится в хорошем рабочем состоянии, эффективно использование функции самоочистки. Важно следовать инструкции по эксплуатации.
По мнению Лины ДаСильвы, самоочистка лучше всего подходит для духовок с умеренным уровнем загрязнения. "Я бы не рекомендовала использовать эту функцию для духовок, которые очищают редко", – говорит специалист. Она отмечает, что в этом случае вначале нужно удалить основные загрязнения вручную. К ручной чистке придется прибегнуть, если у духовки нет функции самоочистки.
Простой способ почистить духовку внутри
- Сделайте пасту, используя 3/4 стакана пищевой соды и 1/4 стакана воды. Обильно нанесите ее на стенки духовки, обходя нагревательные элементы.
- На следующий день сотрите пасту влажной тряпкой или губкой.
- Для удаления оставшихся загрязнений используйте пластиковый скребок. Пользуйтесь им осторожно, чтобы не повредить поверхности духовки.
- Протрите внутреннюю часть духовки влажной тканью.
Отчистить решетки духовки можно, поместив их в ванну или большую раковину. Посыпьте решетки небольшим количеством пищевой соды, а затем опрыскайте или полейте сверху уксусом. Оставьте на несколько часов – так потом будет проще удалить грязь. Затем останется почистить решетку силиконовой щеткой или губкой, промыть теплой водой и протереть досуха мягкой тканью.
Частые ошибки при чистке духовки
- Не закрывайте дверцу духовки сразу после чистки. По словам ДаСильвы, ее нужно оставить открытой хотя бы на час, чтобы внутри духовка высохла. "Если этого не сделать, внутри может остаться влага, что со временем приведет к образованию ржавчины", – поясняет эксперт.
- Нельзя чистить духовой шкаф абразивными средствами. Они повреждают внутренние поверхности.
- Также эксперты предупреждают, что по этой же причине недопустимо использовать для очистки духовки металлические предметы, например скребки.
Чтобы духовка выглядела как новая, необходимо очистить ее изнутри и снаружи. Есть простые способы это сделать.