Очередной рай для наших вкусовых рецепторов! Это очень интересная закуска, таких яичек ваши гости ещё не пробовали!
Для этого вам понадобятся:
🔶яйца 5шт.
🔶сыр 100гр.
🔶шпинат 4 листа (большие)
🔶красная рыба слабосолёная 6 кусочков
🔶сметана (или йогурт) 3ст.ложки
🔶горчица 1ч.ложка
Яйца варим и остужаем.
Шпинатные листья моём и тоненько нарезаем, сыр трём на мелкой тёрке. Красную рыбку режем на очень маленькие кубики. Яйца чистим и разрезаем пополам. Отделяем желтки.
В миске смешиваем шпинат, сыр, рыбу, желтки. Заправляем начинку сметаной смешанной с горчицей. Всё тщательно перемешиваем.🥣
Далее фаршируем белки яиц начинкой.🥄 Выкладываем на красивое блюдо и украшаем) 🤗Готово!!
Оставшуюся начинку можно выкладывать на брускетты или хлебцы.
Очень вкусные корзинки вышли!
С вас 💞
А как вы фаршируете яички?👇🏻
