Новогодний ягодно-шоколадный торт.
Такого рецепта вы точно не видели, поэтому обязательно сразу 💞. Ведь это просто мой 🔥рецептик))) А уникален он, потому что сочетает в себе все следующие преимущества:
✅Просто
✅Быстро
✅Вкусно
✅Полезно
✅Без выпечки
И так вам понадобятся:
Для основы:
🔺миндаль 50гр.
🔺грецкий орех 100гр.
🔺финики 10шт.
🔺мёд 1ст.ложка
🔺какао 1ст.ложка
Для заливки:
🔺мандарин 1шт.
🔺брусника 200гр.
🔺корица 1ст.ложка
🔺мёд 2ст.ложки
🔺лимонный сок 1ст.ложка
🔺вода 50-100мл.
🔺агар-агар 2ч.ложки
Замачиваем орехи и финики в горячей воде. А пока готовим заливку: всё кроме агар-агара в ёмкости взбиваем блендером до однородной жидкости, в зависимости от получившейся консистенции добавляем 50 или 100 мл воды (чтобы было вмеру жидкая и не прозрачная жидкость), добавляем агар-агар, тщательно перемешиваем и ставим на 🔥 огонь. Варим 3-5 минут после закипания.
Для основы: орехи, финики, мёд и какао Блендерим до однородной массы.
Берём ёмкость, выстилаем пищевой плёнкой. Ровным слоем выстилаем основу торта, далее заливаем готовой ягодной смесью. Ставим в холодильник на 3-5часов))) Всё🙌
Сами хлопоты займут не более 20 минут, а вот результат не оставит безразличным ни одного из гостей🤤
Не благодарите😇 ставьте лайки ♥️
И пишите как вам, кто уже догнал, сделал. Попробовал👇🏻
