Несмотря на то, что капуста с грядок уже собрана, многие солят ее и зимой. У кого-то соленая уже закончилась, так как хранить замороженную негде, а кто-то засолил так вкусно, что уже всю съели. Но, не зависимо от причин, солить и квасить капусту можно и в январе. Когда лучше делать это в 2026 году по Лунному календарю мы написали в этой статье.
Кстати! На весь 2026 год благоприятные дни для засолки и квашения капусты вы сможете узнать, кликнув на ссылку.
1, 2 и с 19 по 31 января 2026 года можно смело заниматься квашением и солением капусты. Но не ежедневно, а в благоприятные дни.
Дело в том, что солить капусточку рекомендуется, когда Луна растет и находится под определенными Зодиакальными Созвездиями. В 2026 году по Лунному календарю благоприятные дни для засолки капусты 23 (с 16:17 по Московскому времени), 24, 25, 26, 27 января.
Лучших дней не так и много. Заниматься солениями можно также не с оглядкой на Знаки Зодиака, а в Мужские дни недели на Растущую Луну. Знающие люди уверяют, что тогда капусточка получится хрустящей, наивкуснейшей и не закиснет. То есть, не будет слизкой.
Чтобы вам самим не искать, какие дни при растущей Луне приходятся на мужские дни недели (понедельник, вторник, четверг), напишем их здесь. Это 1, 19, 20, 26, 27, 29 января 2026 года.
Ни в коем случае нельзя солить и квасить в Полнолуние 3 января и под некоторыми знаками Зодиака, которые в следующие даты: 2 (с 16:05), 3, 4 (до 16:02), 7, 8, 21 (с 09:51), 22, 23 (до 16:17), 30, 31. Время в скобках указано Московское.
Также нежелательно, когда Луна убывает, то есть с 4 по 17 число.
Всего вам Доброго и вкусных засолок!