Новый год совсем скоро. По доброй традиции перед этим праздником мы готовим для вас разные рекомендации — как спланировать бюджет, как выбрать подарки и как на них сэкономить. А сегодня вместе с нашим партнёром, сетью магазинов «ВинЛаб», хотим поделиться несколькими базовыми советами по сервировке праздничного стола.
В каких цветах встречать год Дракона
Для начала надо решить, какие цвета будут преобладать на вашем новогоднем столе. Наступающий 2024 год — год Дракона, у него несколько главных цветов:
- зелёный,
- красный,
- золотой.
Простое решение — взять за основу один из них и придумать, с чем его сочетать. Например, можно комбинировать разные оттенки зелёного — от нежных и светлых до насыщенных. А с красным лучше использовать более нейтральные цвета, такие как бежевый, светло-серый, нежно-розовый.
Золотой цвет, как считается, символизирует богатство и роскошь, к тому же приносит удачу. Поэтому, если вы верите в приметы, можно добавить на стол золотых акцентов, например свечи в золотистых подсвечниках или золотистые столовые приборы.
А знаете, что ещё способствует богатству и процветанию? Мгновенный кэшбэк баллами от ЮMoney. Баллы можно получить за каждую покупку, 1 балл = 1 рубль. Наши баллы принимают к оплате в сотнях магазинов.
Как накрыть на стол, чтобы гостям было удобно и уютно
Последовательность сервировки простая и логичная:
- сначала расстелить скатерть и салфетки для каждого гостя;
- затем расставить тарелки и разложить столовые приборы;
- потом идут бокалы, фужеры, стаканы;
- а в конце, если осталось место, украшения для стола.
Помните, что вашим гостям вряд ли понравится красивый стол, если за ним неудобно сидеть. Поэтому руководствуйтесь в первую очередь комфортом и не занимайте много пространства декором. Учитывайте также, что будет уютнее, если новогодний стол впишется в общий интерьер дома или квартиры.
Как не запутаться в разнообразии тарелок и приборов
По данным опроса ЮMoney, в котором поучаствовали более двух тысяч пользователей, большинство россиян не представляет Новый год без оливье. Это обязательное блюдо для 72% опрошенных. А вот без горячего не обходятся 62% респондентов.
Если у вас тоже будет горячее блюдо, каждому гостю понадобится как минимум две тарелки:
- Закусочная тарелка, куда можно положить что-то самостоятельно, например салат.
- Большая тарелка для горячего. Её обычно ставят под закусочную, которая должна быть меньше.
- Если на столе много места, можно поставить также отдельные тарелочки для хлеба.
Что касается столовых приборов, обязательное правило — слева вилка, зубьями вверх, а справа нож и ложка, если она нужна. А остальное — это уже нюансы этикета, которые остаются на ваше усмотрение.
Зачем на новогоднем столе семь видов бокалов
Эксперты сети «ВинЛаб» отмечают, что в этом году покупатели проявляют больше интереса к российскому игристому вину. Популярен также импортный крепкий алкоголь — виски, джин, ром.
Для каждого вида напитков, если делать всё строго по этикету, нужен отдельный бокал. Получится шеренга, которую надо выстроить справа от тарелок — в той последовательности, в которой подаются напитки.
- Легкие вина идут перед крепкими, белые — перед красными.
- В начале приёма пищи принято пить аперитивы с пониженным содержанием сахара, горькие настойки, водку, виски, джин и другой крепкий алкоголь.
- А напитки с большим количеством сахара, например ликёры, пьют обычно в конце.
Полный набор сервировки включает семь бокалов:
- стакан для воды,
- бокал для шампанского,
- бокал для белого вина,
- отдельный — для красного вина,
- рюмка для коньяка,
- рюмка для водки,
- рюмка для ликёра.
Зачем столько бокалов? Каждый из них позволяет полностью раскрыть вкус и запах напитка, для которого создан. По мере использования бокалы надо убирать, всегда остается на столе только стакан для воды.
Чтобы закупиться новой посудой и продуктами для праздничных блюд, советуем воспользоваться скидками и акциями от партнёров ЮMoney. Получится ощутимо сэкономить или вернуть часть расходов рублёвым кэшбэком.
Желаем вам, чтобы ваш новогодний стол был не только вкусным, но и красивым. А главное, чтобы за ним собрались все самые близкие 💜
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые подборки советов и акций.