Практически все растения садовой земляники (давайте дальше называть её по старинке просто клубникой), выращенные для получения урожая плодов (а не для науки или для селекции), были получены путем вегетативного (не полового, не через ботанические семена) размножения и высажены на грядки в виде рассады. Рассада может быть разного типа: укорененные в горшочках усы; выкопанные укорененные усы, завернутые в бумагу или полиэтилен (так часто продают на рынках); делёнки с не менее чем одним рожком; рассада фриго (с голым корнем) - самая популярная. Но какой бы ни была рассада - это все клоны материнского растения. Почему же выращивать клубнику для урожая плодов через посев семян - идея так себе (за одним исключением)?
Самая необычная вегетативно размноженная рассада клубники - это, конечно, фриго. Исходный материал для выращивания рассады получают в лабораториях с помощью технологии «in vitro». Выращенные в стерильных условиях растения отличаются 100% здоровьем. Поэтому, если раздумываете, какую рассаду брать, то берите фриго. Иногда добрые питомники высаживают фриго в горшочки с торфом и продлевают срок реализации, в этом случае эта рассада тоже хороша. Отличительным признаком такой рассады является выровненность растений - "как с фабрики", скажете вы.
Но почему бы не использовать вместо этого семена? Эти мелкие семечки снаружи каждого плода клубники - это семена, заключенные в твердую внешнюю оболочку. Технически и ботанически это «орешки», но будем называть их по старинке «семена».
Если посадить семена из плодов клубники, часть из них прорастет, но очень медленно. В оптимальных условиях для прорастания семян требуется около трех недель. Появившийся росток представляет собой крошечное растение. Чтобы увидеть первые настоящие листья, требуется еще неделя, после чего пройдет еще несколько месяцев до цветения.
Сравните это с посадкой рассады фриго, которая выпустит крупные крепкие листья сразу после посадки и даст цветы в течение нескольких дней. Цветку же потребуется около пяти недель, чтобы превратиться в спелый вкусный ароматный плод.
Так что время – важный фактор в ползу вегетативной рассады. Если вы посеете семена, потребуется год и куча хлопот, чтобы получить растение приличного размера, способное давать плоды. Как по мне, так это слишком долго.
Размер – еще один фактор в пользу вегетативной рассады. Совершенно не представляется возможным в полевых условиях посеять семена и вырастить растения земляники, наподобие моркови или огурцов. Крошечные семена и рассаду клубники из семян необходимо выращивать до тех пор, пока они не станут большими и достаточно крепкими, чтобы выжить в условиях открытого грунта. Когда я только начал первые шаги по выращиванию клубники (это было еще в детстве), я задавался вопросом, почему мы не обнаруживаем самосева клубники? В конце концов, множество плодов, которые не были собраны, в конечном итоге сгнили, а семена оказались в почве. Разве все это не прорастет и не приведет к появлению лужайки с крошечными растениями клубники? Ведь такое происходит сплошь и рядом со множеством других растений. Но случае с клубникой большая часть семян попадает в среду, где они не могут пройти путь от семени до взрослого растения. При этом, если приглядеться очень внимательно, время от времени все же можно обнаружить растения-самосевки клубники, совсем не много. Часто у них особенность: они слабо цветут (или вообще не цветут), зато дают огромное количество усов, которые могут за непродолжительное время вытеснить нормальную клубнику и плантация придет в упадок. Берегитесь покупать такую рассаду с рук. Выглядит она великолепно, но кроме разочарования ничего вам не принесет. Вы действительно все еще хотите покупать семена клубники за дорогие деньги и мучаться с рассадой, чтобы добровольно завести себе такого монстра? Тогда читайте дальше.
И, наконец, генетика. Рассада фриго (или другая, полученная по нормальным схемам семеноводства) на самом деле представляет собой дочерние растения, которые являются клонами (генетически идентичными) материнского растения. Ботанические же семена производятся путем обмена генетической информацией от двух родителей. А поскольку клубника - это межвидовой гибрид (Fragaria x ananassa) с последующей сложной межсортовой гибридизацией, вы получите множество вариаций в потомстве, но за одним исключением, о котором чуть ниже. В действительности садоводам не нужны такие вариации, потому что многие из них окажутся в чем-то худшими. Но зато такие вариации являются исходным материалом для селекции, за что их и любят селекционеры.
Кроме формы, размера и количества плодов, их аромата селекционеру важны раннеспелость. устойчивость к болезням и вредителям, технологичность, устойчивость к холоду, жаре, засухе и многие другие признаки. Так что для работы с сеянцами клубники нужно довольно много знаний и мастерства. иначе можно превратить свой клубничный участок в поле из дичков и неудах, которые будут привлекать к себе все болезни, какие только есть у клубники.
Еще о подводных камнях выращивания клубники из семян в этом видео:
И, все же, есть одно исключение, когда клубнику выращивают из семян для урожая ягод. Сразу предупрежу, что нам, простым садоводам, это исключение не по карману и вообще малодоступно, что бы там ни писали фасовщики семян на своих пакетах (все уже давно убедились, что если на пакете написано F1, то это вовсе не значит, что в пакет насыпаны семена именно гибридов первого поколения - известный фасовщик семян нас уже всех обдурил хотя бы по 1 разу). Да-да, речь пойдет о гибридах первого поколения клубники.
Гибриды F1 клубники действительно существуют, однако, на поверку, в большинстве случаев то, что продается в пакетиках в супермаркетах и садовых центрах под маркой "F1" все-равно оказывается тем же самым генетическим мусором, что и вся прочая клубника из семян, каким бы названием ее ни называли. Но если хочется, почему бы не рискнуть. Просто не очаровывайтесь слишком сильно.
В заключение спешу отметить, что выращивание альпийской (лесной) земляники через семена вполне оправдано. Ведь ее наиболее распространенные сорта Барон Солемахер, Руяна, Александрия и другие не далеко ушли от дикого родственника и не являются межвидовыми гибридами. Так что здесь вероятность успеха выращивания из семян почти 100 %.
И еще немного интересного для тех, кто дочитывает до конца. Клубника с желтыми цветками - ну не чудо ли? Так и хочется попробовать вырастить себе такой сорт. Однако, не торопитесь. За экзотическую клубнику торговцы семенами выдают... лапчатку. чаще всего, индийскую. Так что, увы, пока что науке клубника с желтыми цветками не известна.
Если материал вам понравился и вы хотите оказать поддержку автору, то это можно сделать очень просто!
СПАСИБО!