Конфеты с алкоголем придумали более ста лет назад, и они до сих пор остаются довольно популярными. Можно ли опьянеть, съев несколько штук этих сладостей, настоящий ли внутри спирт и как правильно их выбрать? А стоит ли есть такие конфеты водителям?
Читайте также: Совмин постановил производить в Беларуси больше виски и текилы и меньше плодово-ягодных. А что с водкой?
Точная дата появления первых конфет, содержащих алкоголь, неизвестна. По одной из версий, впервые их начали производить в Англии в XVIII веке. Конфеты делали с добавлением бренди, рома и других крепких спиртных напитков.
По другой версии, в середине XIX века в Европе начался бум кондитерского производства, включая создание конфет с алкоголем. Этому способствовало изобретение в 1828 году гидравлического пресса, который позволял аккуратно давить бобы шоколадного дерева, получая из них сухой порошок и растительный жир. Пресс перевёл шоколад из класса премиальных продуктов в категорию масс-маркета, так как теперь шоколадные конфеты можно было делать на фабриках, и они стали более доступным по цене.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: В одном из белорусских городов ограничили продажу алкоголя 23 декабря. Где и на сколько?